يعتبر الجوع أحد المشاعر التي تسيطر على الإنسان عند عدم تناول الطعام لفترة من الزمن والقيام بنشاطات مختلفة فهو يدل على احتياج الجسم للطعام من أجل تزويده بالطاقة، ولذلك يعتبر الجوع شعوراً طبيعياً عند القيام بمجهود كبير جداً أو عند عدم تناول كمية كافية من الطعام تتناسب مع احتياجات الجسم، ولكن وفي بعض الأحيان يستمر شعور البعض بالجوع حت مع استمرار تناولهم للطعام بشكل غير طبيعي بحيث تصبح كمية الطعام التي يتم تناولها أكبر من احتياجات الجسم مع عدم الشعور بالشبع أو الشعور بالشبع لفترات قصيرة فقط.
ويعود الشعور بالجوع باستمرار لعدة أسباب التي قد تكون مرضية أو سلوكية، وإحدى هذه الأسباب هي عدم النوم لفترات كافية فعند عدم الحصول على كمية كافية من النوم يصبح الشعور بالجوع أكبر بكثير وذلك لتأثير الهرمونات التي تقوم بفتح الشهية والتجكم بالجوع في الجسم والتي لا يقوم الجسم بضبطها عند عدم الحصول على كمية كافية من النوم، أما أحد السلوكيات الأخرى التي تسبب الشعور بالجوع باستمرار فهي عدم شرب كمية كافية من الماء فعند حاجة الجسم إلى الماء يدل على ذلك عن طريق شعور مشابه للجوع فينصح عند الشعور بالجوع أو الحاجة إلى الطعام شرب كوب من الماء والانتظار لمدة عشر دقائق قبل تناول الطعام ممّا يؤدي إلى الشعور بالشبع بكمية أكبر وتوفير الحاجة لتناول كمية كبيرة من الطعام، ومن الممكن أن يكون الشعور بالجوع هو بسبب بعض الأدوية فبعض الأدوية تسبب الشعور المستمر بالجوع كأحد الأعراض الجابية لها.
كما أنّ أحد الأسباب الأخرى للشعور المستمر بالجوع والتي يعاني منها العديد من الناس هي ما يسمى بالجوع العاطفي، وهذا النوع من الجوع لا ينبع من حاجة الجسم للطعام بل إنّه ينتج بسبب الضغط النفسي المتولد على الشخص أو بسبب القلق أو الاكتئاب وهو ما يؤدي إلى تناول الطعام بكميات تفوق احتياج الشخص بشكل كبير جداً مع عدم الشعور بالشبع وعدم مقاومة إغراء الطعام ممّا يؤدي إلى زيادة الوزن بشكل كبير لدى الكثير من الناس، وفي مثل هذه الحالات ينصح بالقيام بالنشاطات البدنية التي قوم بتخفيف التوتر كممارسة التمارين الرياضية بدلاً من تناول الطعام بكميات كبيرة أو القيام بممارسة تمارين اليوغا والاسترخاء والابتعاد عن جميع الأطعمة وخاصة الأطعمة الدهنية، كما أنّ أحد الأسباب للشعور بالجوع باستمرار هو عدم تناول الطعام بالطريقة الصحيحة وبتوازن والاعتماد في التغذية على الأطعمة الدهنية التي تقوم برفع السكريات في الجسم لفترات قصيرة ومن ثم يحتاج الجسم للطاقة بعد تناولها بفترات قصيرة.