العسل
قال الله تعالى: (يخرج من بطونها شراب مختلف ألوانه فيه شفاء للناس…) [النحل: 69]، وبالتالي هذا العسل الذي يتمّ إنتاجهُ من قبل النحل من رحيقِ الأزهار جعلَ الله فيهِ شفاء ورحمة للناس، والدليلُ على ذلك اكتُشِفت جثّة لطفلٍ كان مَغموراً بوعاءٍ من العسل فِي أهراماتِ مصر والتي بَقيت هذه الجثّة بعد مرورِ 4500 سنة كما هيَ لم تتعفّن أو تحلّلت؛ فالله جعلَ في العسل شفاء من كلّ داء لما فيه من تراكيب كيميائيّة كثيرة مِنها (أحماض أمينيّة يتراوح عددها ما بين 7-15 حمض أميني، وعشرة أنواع من الفيتامينات، وأربعة عشر نوعاً منَ المعادن، والأملاح)، لذلك هذهِ الفوائد التي وضَعها الله عزّ وَجل فِي العسل سنذكرها وسنتعرّف عليها مِن خلال موسوعة موضوع.
فوائد أكل العسل قبل النوم
هناك الكثير من الدّراسات التي أجريت حولَ العسل وتركيبهُ ومدى تأثيرهُ على صحّةِ الإنسان، ففي آخر اختبار أجري في الولايات المتّحدة من قبل وزارة الزراعة الأمريكيّة اكتشف أنّ 21 غرام من العسل يحتوي أيضاً على عناصر أخرى غير العناصر السابقة وهي (السعرات الحراريّة 64 -لا يوجد فيها أيّ دهون- والكربوهيدرات 17.30، والبروتينات 0.06، والكولسترول 6، والألياف 8)، وبالتالي من فوائد العسل قبل النوم تحديداً:
- يخلّص من الوزن الزائد: إنّ العسل هو الطعام المثالي لإنقاصِ الوزن؛ وذلك لاحتوائه على مزيج من السكريّات الفريدة التي تزيد من إنتاج الطاقّة في داخل خلايا الجسم (عمليّةِ الأيض)، وقد أثبتت دراسات كثيرة أنّ تناول العسل قبل النوم مباشرةً يساعدُ الجسم على حرقِ الدهون بنسبةِ 1.5 كغ أسبوعيّاً؛ لأنّه لا يقوم على إنتاج السعرات الحراريّة أثناء النوم ويقوم على حرقِ الدهون.
- إنّ الفيتامينات الموجودة فِي العسل مِثل (فيتامين أ، وب1، وب2، وب3، وب5، وب6، ود، وك، و، وغيرها) تعدّ مفيدةً جدّاً للجسم، وتساهم في تحويل الطاقة وتنظيم استقلابِ الأغذية.
- يعتبر عسل النحل من أحدِ أهمّ الطرق المتّبعةِ في معالجةِ الضعف الجنسي وعلاجِ العقم؛ لأنّهُ يعملُ على تقويةِ وتعزيزِ الحيوانات المنويّة.
- يساعدُ العسل فِي تحسينِ أداء الجهاز المناعي، وأيضاً يحمِي ويقي الإنسان منَ البكتيريا والفيروسات.
- إنّ المعادن الموجودةِ فِي العسل تقومُ على تقويةِ كرياتِ الدم البيضاء.
- يمنعُ من ظهورِ الشيخوخةِ المُبكّرة.
- يقي جِسمُ الإنسان مِن جميعِ السرطانات.
- يمنعُ من ارتفاعِ نسبةِ الحموضة فِي المعدة ويقيها منَ الحرقة.
- يعمل العسل على تقويةِ عضلات القلب وسرعةِ النبضات، وأيضاً تفادي مرض الكولسترول وانسدادِ الشرايين، لذلكَ ينصح بتناولِ العسل قبلَ النوم مباشرةً وأيضاً تناولهِ فِي الحياة اليوميّة لوجودِ عناصرٍ مُهمّة قد يَخلو وجودها جَميعاً فِي مادّة غذائيّة أخرى.