يعتقد البعض أنّ تناول المزيد من الكربوهيدرات كالمعكرونة والخبز يساعد في كسب المزيد من الكيلوجرامات وبالتالي حدوث زيادةٍ في الوزن، لكن هذه الطريقة لا تعدّ الأفضل، لذلك سنقوم بتقديم بعض أهمّ الملاحظات التي يجب الانتباه لها ومحاولة تطبيقها قدر المستطاع عند الاتجاه لكسب المزيد من الوزن.
طرق زيادة الوزن
- تجنب عدم تناول الطعام لأكثر من أربع ساعات؛ حيث إنّ الجسم يحتاج إلى الطاقة التي تمدّه بالوقود اللازم للحركة وأداء ما عليه من واجبات يوميّة.
- يجب تناول وجبات منتظمة ومتوازنة، وذلك للحصول على أنسجة عضليّة جديدة.
- شرب كميّة كافية من الماء، وينصح عادةً بتناول ثمانية أكواب من الماء يومياً.
- شرب العصائر الطبيعية بما في ذلك البرتقال وغيره من الأصناف الأخرى.
- يفضّل ممارسة رياضة المشي قبل تناول الطعام، وذلك لفتح الشهية.
- يفضل تناول بعض الأصناف التي تحتوي على سعرات حراريّة عالية مثل الفواكه المجففة.
- تناول أصناف مختلفة في الوجبة الواحدة؛ حيث لا يفضّل الاعتماد على صنف واحد عند تناول الطعام، كأن يأكل الشخص المكسّرات فقط أو صنفاً واحداً من الفاكهة، لذلك يمكن تناول شرائح من الخبز المحمّص مع الزبدة والموز مثلاً، أو شرب كوب من الحليب الخالي من الدسم مع صنفٍ آخر.
- تناول طعام صحّي يحتوي على مختلف العناصر الغذائية الأساسية من الكربوهيدرات، والبروتينات، والدهون.
أطعمة ينصح بتناولها لزيادة الوزن
- الجبن: هو من الأصناف التي تساعد على زيادة الوزن؛ فهو غني بالدهون، والبروتين؛ كجبن الماعز وجبن البارميزان.
- البطاطا: وهي من الأصناف الغنية بالكربوهيدرات، والبروتينات، والألياف، وكذلك بعض الفيتامينات كفيتامين ج.
- تساعد اللحوم الحمراء على زيادة الوزن؛ فهي غنيّة بالبروتين والحديد، كما ينصح بتناول زبدة الفول السوداني الّتي تحتوي على البروتين والدهون؛ حيث إنّ ملعقة كبيرة منه تحتوي على 100 سعرة حرارية، و 4 جرامات من البروتين، كما أنّها غنيّة بحمض الفوليك، والمغنيسيوم، وفيتامين هـ، وفيتامين ب3.
- إنّ كوباً واحداً من الحليب كامل الدسم يحتوي على 60 سعرةً حراريّة، إضافة إلى فيتامين د وفيتامين أ.
- يفضّل استخدام الزيوت النباتية في القلي خاصّةً زيت الزيتون وزيت جوز الهند، وكذلك زيت الفول السوداني؛ فجميعها صحيّة وتساعد في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
- اللوز أحد الأصناف المهمة التي تساعد في زيادة الوزن، إلى جانب أصناف المكسّرات الأخرى.
ملاحظة هامّة
يجب أن تكون زيادة الوزن ضمن المعدّل الطبيعي؛ بحيث تتناسب نسبة الزيادة مع العمر والجنس والطول، ويجب ألّا يزيد الوزن عن الوزن المثالي الّذي يتناسب مع ذلك.