نحن نجد العديد من الأشخاص يقوموا بإتباع ريجيم قاسي ومجهد وراء إنقاص الوزن الزائد عن حاجة أجسامهم، بينما هناك العديد من الأشخاص الذين يعانون من النحافة الشديدة ويسعون دوماً لمعرفة كل الوصفات والطرق لزيادة أوزانهم وكسب بضع من الكيلوغرامات، تعرف النحافة بأنّها نقص في وزن الشخص الطبيعي عن الوزن المثالي، بحيث من الممكن أن تقاس نسبة النحافة أو السمنة المفرطة من خلال هذة المعادلة الوزن/ (مربع الطول)2، إذا كان الناتج النهائي أقل من عشرين وهذا بالتالي الشخص يكون نحيفاً، يعود السبب الرئيسي للنحافة الشديدة هو سوء التغذية وهذا من خلال نقص الغذاء حسب حاجة الجسم من بروتينات ودهون وكربوهيدرات ومعادن.
أفضل الطرق للسمنة السريعة
- العسل: حيث يعمل على زيادة الوزن ومفيد جداً لصحة الجسم، لإحتوائه على نسبة 60 سعرة حرارية، لذلك ينصح بتناوله في الصباح وعلى الريق قبل تناول وجبة الإفطار، أو من الممكن إضافته مع الفواكهة أو على أطباق الحلو المختلفة.
- الكزبرة: تعد من النباتات المهمة والمفيدة التي بدورها تساعد على زيادة الوزن، وذلك لاحتوائها على معدن الحديد فيها، وهذا بدوره يزيد من عدد وحجم كريات الدم الحمراء، وبالتالي تحسين الهيموغلوبين في الدم، يمكن أكله مباشرة، أو من خلال إضافته على الطعام.
- الحلبة: تعتبر من الطرق البسيطة وذات نتائج فعالة لزيادة الوزن بسرعة، حيث يتم تناوله عن طريق غلي الماء جيداً، ومن ثم إضافة القليل من الحلبة عليه، وتركه لفترة بسيطة على النار، بعد ذلك يتم تصفيته وشربه، من الممكن تحليته بالقليل من العسل، يتم شربه يومياً ولثلاث مرات، للحصول على الوزن المطلوب.
- البصل: يتم تناوله عن طريق عصره، أو من خلال إضافته للسطلة والمؤكولات، حيث يعمل على فتح الشهية، وبالتالي زيادة الوزن لدى الشخص.
نصائح مهمة للسمنة السريعة
- تجنب شرب الماء قبل تناول وجبة الطعام، حيث يعمل على فقدان الشهية نحو تناول الطعام لدى الشخص.
- ينبغي تناول فاتح شهية قبل تناول الطعام، وإضافة البهارات المشكلة بأنواعها مع الطعام، حيث هذا يقوم بفتح الشهية عند الشخص.
- الإكثار من الأطعمة المحتوية على عناصر مفيدة ومهمّة للجسم، كالكالسيوم والمغنيسيوم.
- ينبغي التخلص من كافة المشاكل النفسية، لأنّها تكون ضد زيادة الوزن، وهذة المشاكل تعمل على فقدان الشهية.
- ينبغي البدء بتناول الطبق الرئيسي، وتأخير تناول السلطات حتى الانتهاء من تناول الوجبة.
- إضافة الزبدة أو السمن النباتي عند طبخ الطعام، هذا يعزّز زيادة السعرات الحرارية المتناولة.
- المضغ الجيد للطعام، هذا يساهم في تسهيل عملية الهضم والامتصاص في المعدة والأمعاء.