ريجيم الكربوهيدرات
يعرف ريجيم الكربوهيدرات بأنه نظام غذائي متكامل لإنزال الوزن، يتم من خلاله استهلاك كميات محدده من الكربوهيدرات المعقده والخضروات من خلال تناول ثلاث وجبات رئيسيه تقسم على مدار اليوم، يتخللها إمكانيه تناول الخضروات والفواكه ما بين الوجبات الرئيسيه بكميات مفتوحه، فجميع أنواع الخضروات يمكن تناولها ما عدا (الجزر)، وكذلك جميع أنواع الفواكه ما عدا كل من (التمر، والمانجا، والعنب، والموز، والمشمش). نظراً لإحتواء ما تم ذكره على نسب عالية من السكر الذي يعيق بدوره عملية نزول الوزن بالشكل المطلوب، هذا النظام الغذائي يعد متبعه بإنزال الوزن عند الالتزام به بحذافيره ما بين 10-30 كغ، هذا بناءً على تجارب العديد.
مما يميز هذا النظام الغذائي عن غيره، بأنه لا يقتصر إحتوائه على نوع معين من الأطعمه بل هو نظام متنوع بمحتوياته، إذ يشتمل على جميع العناصر الغذائية اللازمة للجسم، بحيث لا يشعر المتبع لهذا النظام بالإنهاك، والوهن، أو الجوع. حيث إنّ الكربوهيدرات المعقدة التي يعتمد عليها هذا النظام بشكل أساسي تبقى في المعده لمدة طويلة، مما يحافظ على الشعور بالشبع لمدة أطول وعدم الحاجه لتناول المزيد من الطعام. كما أن هذا التنوع الذي يميز نظام الكربوهيدرات يشجع متبعيه على الإستمراريه لتحقيق الهدف المرجو.
لكن لاتباع هذا النظام بشكل صحيح هناك بعض الشروط التي يجب أخذها بعين الإعتبار والإلتزام بها، للوصول الى النتيجه المرجوه وهي:
- عدم ممارسة أي نوع من التمارين الرياضية قبل نزول أول عشرة كيلو غرامات من وزن الجسم الكلي.
- يمكن لمتبع النظام إلغاء أي عنصر من عناصر الوجبات الرئيسية الثلاث دون تعويضه بأي عنصر آخر.
- استعمال كميات بسيطه جداً من ملح الطعام، ويفضل عدم إستخدامه.
- يمنع تناول أي نوع كان من الدهون، سواءً كان على شكل زبده أو على شكل دهون المتواجده على اللحوم، إذ يجب إزالتها وإزالة الجلد الموجود على الدجاج.
- يسمح بتناول كل من القهوة والشاي والأعشاب بكميات مفتوحه، لكن بدون إضافة السكر الأبيض ( يمكن استعمال سكر الحميه قليل السعرات).
- كما ويجب تناول الماء بكميات كافيه، لا تقل عن 8 أكواب ولغاية 12 كوب يومياً (تناول الماء بكميات كافيه مهم لعملية التمثيل الغذائي في الجسم).
- يفضل استخدام التوست أو الخبز الأسمر بدلاً من الأبيض.
نظام الكربوهيدرات كغيره من الأنظمه الغذائيه التي تتبع لإنزال الوزن، لا ينصح بإتباعه إلا بعد أن تتم استشارة الطبيب المختص.