زيادة الوزن ونقصانه
من المعروف أنّ مشكلة زيادة الوزن هي من المشاكل الأكثر انتشاراً بين الناس؛ حيث يعاني الكثيرون من تراكم الدهون في مختلف مناطق جسمهم ممّا يفقدهم ثقتهم بأنفسهم بسبب شكلهم، ناهيك عن ما يترتّب على هذه الدهون من مشاكل صحية خطيرة، ولكن هناك بعض الأشخاص يعانون من مشكلة عكسيّة تماماً والتي تتمثّل بنقصان الوزن.
تعتبر مشكلة نقصان الوزن من المشاكل السيّئة التي يفشل الكثيرون في حلها، فيقومون بتناول كميّاتٍ أكبر من الطعام، بالإضافة للأطعمة الغنيّة بالسعرات الحرارية، ويحاولون الخروج عن أيّ نظام أو برنامج غذائي، وعلى الرّغم من ذلك كلّه لا يجدون في زيادة طعامهم بصورة عشوائية أي نتيجة إيجابية ولا زيادةً ملحوظة في أوزانهم، لذلك لا بدّ من إيجاد الحلول والوسائل الحقيقيّة التي من شأنها زيادة الوزن.
لجأت العديد من الدراسات إلى البحث عن الطرق المناسبة لزيادة الوزن بشكل سريع، وكان من ضمن الوسائل البسيطة التي يمكن للجميع تطبيقها هي التلاعب بالأنماط الغذائيّة للفرد، من خلال وضع برنامج مدروس لكيفية ترتيب الوجبات ولطبيعة الوجبات؛ حيث إنّ زيادة الوجبات الضارة بهدف زيادة الوزن قد تتسبب بمشاكل عديدة للجسم، لذلك يجب البحث عن الأطعمة الغنية بالسعرات ولكنها ذات فوائد أخرى، كما يجب تجنّب الأطعمة التي تعدّ مصدراً للدهون فقط بغضّ النظر عن العناصر الغذائية الأخرى، لذلك يُعدّ النظام الغذائي في مثل هذه الحالة ضرورة لا يجب الاستغناء عنها.
كيفيّة زيادة الوزن خلال أسبوع
تتعدد الوصفات الغذائية والوسائل التي من شأنها زيادة الوزن ويستطيع الفرد انتقاء تلك الأنسب منها ومن أشهر هذه الوصفات:نظام بودرة البروتين؛ حيث يعتبر نظاماً فعالاً لزيادة الوزن بسبب طريقة توزيع الغذاء ونوعيّة الأطعمة التي يتضمنها؛ حيث تشكّل أنواعاً سليمةً غذائياً للأفراد الذين يحتاجون إلى الزيادة في أوزانهم ويشمل كلّاً من:
وجبة الإفطار
- جبنة كريمية ( كمية مضاعفة من الكريمة)
- ملعقتان من العسل.
- ملعقتان من المربى مع القشطة.
- ملعقتان من السوستاجين المذاب في الماء.
وجبة الغداء
- ملعقة صغيرة من العسل الأسود.
- أرز بمقدار مناسب.
- كمية اللحم الطبيعية التي يحتاجها الفرد؛ حيث يحتاج إلى قطعة من الدجاج، وقطعتين من السمك، ومئتي غرام من اللحم حسب نوعية الوجبة.
- إضافة الخضار المشكّل وبالأخص الطماطم.
الوجبات خلال اليوم
- بعض حبّات البسكويت مع الشوكولاتة أو قطع من الكيك.
- مشروب الكاكاو أو الحلبة.
وجبة العشاء
- ملعقتان إلى ثلاث ملاعق من العسل المزوّد بغذاء ملكات النحل.
- كوب من الحليب المُحلّى بالعسل.
- لفائف من البطاطس مع اللحم المفروم والجبن مع الخبز (بوريه بطاطس).