يعاني بعض الأشخاص من الوزن الزائد، ولما لهذه الظاهرة من أعراض سلبية على الجسم من جميع النواحي سواء أكانت نفسية او صحية أو غيرها، يعمل من يعاني من هذه الظاهرة على إزلة هذا الوزن الزائد أو على الأقل التخفيف منه، ولما لهذا الوزن من تأثير على جمال الجسم وخصوصاً النساء، كان لا بدّ من العمل على انقاصه، وقد يعتقد البعض أنّه يجب تخفيف هذا الوزن بأي طريقةٍ كانت، فيلجؤون إلى أساليب وطرق لا تعطي مفعولاً، وقد يقومون بإلغاء بعض الوجبات من حياتهم اليومية كأن يقوم بالتخلي عن وجبة العشاء، وبعضهم الآخر يقوم بالاعتماد على وجبة واحدة وحسب، هذه الأفعال كلّها قد تعطي المطلوب، لكنّها في النهاية ستعطي مفعولاً عكسياً بعد الحصول على الوزن المرغوب فيه، أو قد تؤدّي إلى بعض الأمراض مثل فقر الدم..إلخ.
لو علم هؤلاء الأشخاص ما يسبّبه هذا النوع من الغذاء على صحتهم، لفضّلوا البقاء على ما هم عليه من وزنٍ زائدٍ، فمثل هذا النوع من الغذاء قد يؤدّي إلى فقد سوائل الجسم على أقل تقدير، وهذا يؤثّر بطبيعة الحال على جميع خلايا الجسم، حتى أنّ الدماغ لن يعمل بصورةٍ طبيعية، وعند زيادة فقدان السوائل من الجسم، لن يقدر الدماغ السيطرة على الجسم فيسقط نتيجة نقص السوائل فيه.
يجب توخي الحذر في اختيار كيفية انقاص الوزن (الحمية الغذائية المناسبة)، إنّ عملية إنقاص الوزن تعتمد بصورةٍ رئيسيةٍ على حرق السعرات الحرارية، وذلك يتم بسهولة عند ممارسة الرياضة، وهناك بعض الطرق الساعدة على إنقاص الوزن بعيداً عن الرياضة، ومنها ما يأتي:
- شرب كميات إضافية من الماء، وأيضاً يمكن شربها بين الوجبات الرئيسية عند الإحساس بالجوع.
- الاعتماد الرئيسي على وجبة الإفطار، فهي تمد الجسم بالطاقة، وتجعله أقل عرضة للجوع في اليوم.
- البدء بأكل الأطعمة ذات السعرات الحرارية القليلة، أثناء تناول الوجات، فهي تقوم بملئ المعدة بحيث يشعر الشخص بالشبع، ويتم حرقها بسرعة أكبر من الأطعمة الأخرى.
- استبدال الحليب ومشتقاته كاملة الدسم بأخرى قليلة.
- عدم تناول الطعام أثناء مشاهدة التلفاز، لأنّ ذلك من شأنه تشتيت انتباهك عن كمية الطعام التي قمت بتناولها.
- تناول الأسماك بدلاً من اللحوم، لأنها تحتوي على سعراتٍ حراريةٍ أقل.
- عدم التعجل في إنقاص الوزن، فما يأتي بسرعة يذهب بسرعة، أي أن ما قمت بإنقاصه سيعود بسرعة البرق.
- المشي لمدّة لا تقل عن نصف ساعة يومياً، وأيضاً عدم استخدام السيارة في الذهاب للأماكن القريبة.
في النهاية تعتمد عملية إنقاص الوزن على السعرات الحراية المكتسبة والمفقودة، ولكل شخص حرية الموازنة بينها.