رائحة البصل
كثيراً ما نستخدمُ البصل في إعدادِ الأطباق والوجبات الغذائيّة، وهو أحدُ المكوّنات الأساسيّة للكثير منها، ولا يمكنُ الاستغناء عنه، إلى جانب فوائدِه المتعدّدة لمعظم أعضاء الجسم، لكنْ كما نعلم فإنّ للبصل رائحةً قوية تبقى على اليديْن، وفي الفم لساعاتٍ طويلة خلال النهار؛ لذا توجد الكثيرُ من الطرق، والموادّ المستخدمة في إزالة هذه الرائحة الكريهة، والتي سنعرض بعضاً منها فيما يلي بالتفصيل.
طرق التخلص من رائحة البصل
- الشاي الأخضر: فهو يحتوي على مادة البوليفينول الذي يعمل على إزالة الموادّ الكبريتيّة الموجودة في البصل، والمسؤولة عن انبعاث الرائحة الكريهة، لذا يُنصح بشرب كوبٍ من الشاي الأخضر عدّة مرات في النهار بعد تناول البصل، أو غسل اليديْن به بعد الاستعمال.
- الّليمون: لاحتوائه على موادّ مضادّة للجراثيم التي بدورِها تقتلُ البكتيريا، ويكون ذلك من خلال غسلِ اليديْن بعصير أو شرائح الّليمون، ولإزالتها من الفم يُنصح بإضافة ملعقة من عصير الّليمون إلى نصفِ كوبٍ من الماء، وغسل الفم به ثلاثَ مرات حتى تزول.
- صلصة الخردل: فهي وسيلةٌ أخرى جيّدة في ذلك، حيث إنّها تحتوي على نكهةٍ قويّة تُخفي وتقضي على رائحة البصل من اليديْن أو الفم، ويكون من خلال تناول ملعقة منها، أو دهن اليديْن بها، وتركها لمدة دقيقة على الأقلّ.
- الحليب: فهو يحتوي على نسبة جيّدة من الدهون التي تقضي على المركّبات الكبريتيّة في البصل، كما يمنحُ الفمَ رائحةً منعشةً؛ لذا يُنصح بتناولِ كوب من الحليب قبلَ تناول البصل، أو بغسلِ اليدين به لإزالة رائحة البصل منها.
- صودا الخبز: فهي تمنعُ نموّ وتكاثر البكتيريا في الفم، وذلك من خلال خلط ملعقة منها مع ربع ملعقة من الملح في كوبٍ من الماء الفاتر، ثمّ غسل اليديْن والفم بها.
- خلّ التفاح: من خلال غسل اليديْن بخلّ التفاح جيّداً، واستخدامه لإزالة رائحة البصل من الفم يكونُ من خلال مزج ملعقةٍ كبيرة منه في كوب كبير من الماء، ثمّ شربه.
- غسل اليديْن بالماء والصابون بعد تقطيع البصل، وفرك اليديْن جيّداً بالصابون حتى تتكوّن رغوة كثيرة، ثمّ نأخذ ملعقة كبيرة من السكر ونفرك بها اليديْن.
- غسل اليديْن تحت الماء، وأخذ حفنة كبيرة من الملح أو السكر وفرْك اليديْن به بقوّة، ثمّ ترطيبهما بالكريم المرطّب لمنع جفافهما.
- استعمال معجون الأسنان، ويكونُ ذلك من خلال فرك اليديْن بكميّة منه.
- صلصة الطماطم.
- أوراق الأوليفرا، وذلك من خلال فرك اليديْن بها.