النباتات
تتوزع النباتات بشتى بقاع الأرض، وتتعدّد فوائدها حسب نوع كلٍّ منها، ومن هذه النباتات اليانسون والذي استُعمل منذ القدم؛ فقد ورد ذكره في بردية إيبرز الفرعونية؛ بحيث كان يَستعمله المصريون القدماء كشراب لعلاج المشاكل المتعلقة بالمعدة، واحتباس البول، وجاء ذكره أيضاً في بردية هيرست بأنّه طاردٌ للغازات، ويَشفي من ألم الأسنان واللثة، وهو غسول للفم.
اليانسون
اليانسون؛ هو نوع من النباتات العشبيّة، ينتمي للفصيلة الخيمية، يبلغ ارتفاعه حوالي نصف متر، وساقه رفيعة ذات شكل مُضلّع، وأوراقه مسنّنة دائرية الشكل، وتتميز أزهاره بشكلها البيضوي ولونها الأبيض، ولون بذوره يتراوح ما بين اللون الأخضر والأصفر، وتُطلق عليه العديد من المسميات، ومنها؛ الكمون الحلو، والتقدة، والينكون، والحبة الحلوة، ويعيش في التربة الصفراء الخصبة جيّدة الصرف أو متوسطة الخصوبة، ويتواجد في عدد من الدول، ومنها؛ سوريا، وتركيا، والصين، والهند، واليابان، وجنوب وشرق الولايات المتحدة الأمريكية، ولبنان.
مكونات اليانسون
زيوت طيارة، مثل؛ مركب الأنيثول، وميثيل شانيكول، والأستراجول، وانايس الدهيد، وكافيك أسد، والفلافوبذرات، ومنها؛ إبجنين، وزيوت دهنية، وحمض البالمتيك، والأوليك، والكربوهيدرات، والبروتينات، والحديد، والمغنيسيوم، والزنك، والبوتاسيوم، والنحاس، وفيتامين ب.
فوائد اليانسون
* يُفيد للمغص.
- يُسكّن من آلام الدورة الشهريّة.
- يعالج السل والربو.
- يكافح مظاهر القلق، والتعب، والإجهاد، ويرخي الأعصاب.
- يسهل من عملية الهضم.
- يدر البول.
- يسهّل من عملية الولادة.
- يُحفّز من إدرار الحليب للأم المرضع.
- يخلص من البلغم.
- يقضي على الغازات والانتفاخ.
- يقوي من دور الجهاز المناعي لمقاومة الأمراض.
- يعالج من نزلات البرد؛ كالسعال والزكام.
- يشفي من الصداع والشقيقة.
- يشفي من الكوليرا.
- يُخلّص من مشاكل الكبد؛ كالالتهاب الكبد وتليفه.
- يدخل في صناعة العطور وبعض المشروبات.
- يعالج ألم العظام والروماتيزم.
- يعالج صعوبة التنفس.
- يفيد الأسنان، ويساعد على التخلّص من رائحة الفم الكريهة؛ باتخاذه كغسول.
- يفتح الشهية.
- يُعزّز من دور الجهاز الهضمي لأداء وظائفه.
- يكافح البكتيريا، والفيروسات، والفطريات
- يخلص من التشنّجات العضلية.
- يطرد الحشرات.
- يفيد الكلى.
- يقلل من فرصة الإصابة بقرحة المعدة.
- يخلص من الغثيان والاستفراغ.
- يُعالج من الإمساك.
- يشفي من الإدمان على المورفين.
- ينشّط المبايض.
- يُخفّف من أعراض سنّ اليأس والهبات الساخنة المصاحبة له.
- يفيد مرضى السكري.
- يقلل من نسبة الكولسترول الضار في الجسم.
- يفيد القلب والأوعية الدموية.
- يُخلّص من الأرق.
- يُعالج مشاكل العيون.
- يكافح السرطانات والأورام.
- يشفي من المشاكل الجلدية المختلفة؛ كالصدفية والجرب.
- يخلّص من القمل.
أكّدت بعض الدراسات الطبية الصينية أنّ شرب كوب من اليانسون الدافئ بشكل يومي صباحاً يفيد في الوقاية من الإصابة بإنفلونزا الخنازير.