الكمون
الكمون هو نبات من النباتات العشبيّة الحولية المعطّرة، وهو أحد التوابل المشهورة والمستخدمة في كافّة مطابخ العالم ككل، بالإضافة إلى اعتباره من المشروبات الدافئة التي يتناولها الجميع على اختلاف فئاتهم وأعمارهم، ويتميّز بفوائده العظيمة التي يحصل عليها الإنسان عند استعماله سواء من خلال إضافته إلى الوجبات الغذائية أو تناوله كمشرب مغلي، وذلك لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية كعنصر الحديد، والفيتامينات كفيتامين سي وفيتامين أي، وفي هذا المقال سوف نقوم بعرض الفوائد التي سوف يحصل عليها جسم الإنسان عند تناوله لمغلي الكمون.
فوائد الكمّون المغلي
هناك العديد من الفوائد التي يمكن الحصول عليها عند تناول مغلي الكمون وهي:
- يساعد الإنسان في تعزيز السعال والبصق، لما له من أهمية في التخلص من البلغم المكوَّن في كل من الرئتين والحلق، بالإضافة إلى علاج الالتهابات التي تصيب الحلق، وذلك من خلال إضافة كمية معينة من الزنجبيل على مغلي الكمون.
- علاج الاضطرابات المختلفة التي تصيب الجهاز التنفسي كالالتهاب الذي يصيب الجيوب الأنفية، والالتهاب الرئوي، ونزلات البرد، والتهاب الشعب الهوائية المشتركة، وذلك لاحتوائه على العديد من الخواص المطهّرة التي تقوم بذلك.
- علاج الأوجاع الحادّة والمغص الذي يحدث في البطن عند مختلف الفئات وخاصّة عند الأطفال الرضع.
- التخلص من الالتهابات التي تصيب المسالك البولية.
- علاج مرض فقر الدم الأنيميا، وذلك لاحتوائه على نسب عالية من الحديد الضروري لذلك.
- تنشيط جسم الإنسان ومساعدته في التخلّص من التعب والإرهاق، وجعله أكثر قدرة على القيام بنشاطاته اليوميّة على أكمل وجه.
- التخلّص من انتفاخ البطن المزعج، والإسهال الحاد، بالإضافة إلى علاج الغثيان الذي يحدث في الصباح، وتنظيم عملية الهضم وعلاج مشكلة عسر الهضم، وبالتالي الحصول على الراحة التي يحتاج لها الإنسان.
- التخلص من القلق والأرق والاضطرابات التي تحدث عند النوم.
- يطهّر كلاً من المثانة والكلى، بالإضافة إلى قدرته على تفتيت الدهون.
- تقوية جهاز المناعة داخل جسم الإنسان، بحيث يجعله أكثر قدرة على مقاومة العديد من الأمراض التي قد تصيبه، بالإضافة إلى احتوائه على العديد من الخصائص المضادة للأنواع المختلفة من الالتهابات.
- تنشط عمل الكبد وجعله أكثر قدرة على القيام بوظائفه بالشكل الصحيح، بالإضافة إلى قدرته على التخلّص من السموم والفضلات غير الضرورية للجسم، ويفرز نسب أعلى من الإنزيمات الهاضمة في البنكرياس.
- يحمي الجسم من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض أهمها مرض السرطان، وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة الضرورية لذلك.
- احتوائه على كل من الفوليك أسيد والبوتاسيوم، يجعله مشروباً مفيداً للحوامل وخاصّة في الشهور الأولى.