حليب الّلوز
يعدّ حليب اللوز نوعاً من أنواع المشروبات التي يتمّ تحضيرها عن طريق طحن حبّات الّلوز الحلو مع الماء، وقد أصبح يُستخدم مؤخّراً كبديل رائع عن حليب الأبقار، ويتميّز حليب الّلوز بأنّه خالٍ من الكولسترول وسكّر الّلاكتوز بعكس الحليب الحيوانيّ بجميع أنواعه، وهو لا يحتوي على أيّ منتجٍ من المنتجات الحيوانيّة، لذلك فهو النّوع الأمثل والأفضل للأشخاص النّباتيّين، وصارت تُضاف إليه النّكهات مؤخّراً مثل نكهة الفانيلاّ، ونكهة الشّوكولاتة، وفي هذا المقال سوف نتعرّف على أهمّ فوائد حليب الّلوز.
فوائد حليب اللوز
- يساعد في الحفاظ على ضغط الدّم، لذلك يُنصح بتناول حليب الّلوز من قبل الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
- يخلو من الغلوتين، كما أنّه يحتوي على نسبةٍ منخفضةٍ من الكربوهيدرات، وبالتّالي فإنّه يحافظ على توازن مستوى الكولسترول في الدّم، ولذلك فإنّه يقي من الأمراض التي قد تُصيب القلب والشّرايين مثل تصلّب الشّرايين.
- يضمن وجود البوتاسيوم في الجسم، وهوالعنصر الأساسيّ في الجسم للحفاظ على مستوى السّوائل فيه، كما أنّه يعمل على تهدئة الأعصاب ويُزيل التّوتّر ويُخفّف من الضّغط على القلب.
- يحافظ على العضلات قويّةً؛ نظراً لاحتوائه على فيتامين ب الّذي يساعد في تقوية العضلات ونموّها.
- يُعدّ مصدراً جيّداً للبروتين.
- يحتوي على نسبةٍ عالية من فيتامين E الضّروريّ للحفاظ على صحّة الجلد، بالإضافة إلى أنّه يحتوي على الكثير من مضادّات الأكسدة والتي تعمل على إصلاح وترميم خلايا الجلد التّالفة.
- حليب اللوز غنيّ بفيتامين A الذي يعتبر ضروريّاً للحفاظ على صحّة العَينَين، وخاصّةً في وقتنا الحاليّ؛ حيث يكثر استخدام الكمبيوتر والأجهزة الإلكترونيّة والهواتف الذكيّة والتي تؤثّر سلباً على صحّة العين.
- يحتوي على الكالسيوم المهمّ لصحّة العظام والأسنان، وهو ضروريّ لعمليّة تخثّر الدّم والعضلات، كما أنّه يحافظ على إبقاء ضربات القلب ضمن معدلّها الطّبيعيّ، ويقي من الإصابة بهشاشة العظام.
- يقي من الإصابة بالأورام السّرطانيّة خاصّةً سرطان البروستاتا.
- يقوّي جهاز المناعة الذي يعمل على حماية الجسم من الجراثيم التي قد تتسبّب في كثيرٍ من المشاكل.
- يحافظ على صحّة البشرة وحيويّتها ونضارتها، وبالتّالي يحافظ على شبابها، كما أنّه يعمل على تنظيف البشرة من الشّوائب التي قد تعلق بها مسبّبةً بعض المشاكل مثل حبّ الشّباب والنّدوب، وذلك عن طريق استخدام حليب الّلوز كغسول للبشرة ومنظّف ومزيل للمكياج، ولكي نحصل على نتيجة أفضل من حليب اللوز يمكن أن نقوم بإضافة ماء الورد إليه ليعمل عمل المُطهّر والمعقّم للبشرة.