التصنيف: معلومات غذائية

العسل العسل هو منتج من رحيق النباتات يتم إنتاجه عن طريق النّحل، ويحتل العسل مكانة هامة في تغذية الإنسان منذ القدم، حيث استعملته العديد من الحضارات القديمة في الأغراض العلاجية، حيث إنّه يحتل مكاناً هامّاً في طب الأيورفيدا الهندي، والطب الصيني، والإغريقي، والمصري القديم، والإسلامي، وهو يحتل مكانة مميزة عند المسلمين نظراً لذكر فضله في… متابعة قراءة فوائد العسل للمعدة

العسل العسل هو أحد منتجات الطبيعة التي يتمّ استخدامها في الكثير من الأغراض العلاجيّة بالإضافة إلى استخدامه كغذاء، إذ يتم إنتاجه عن طريق النحل من رحيق الأزهار، ويُعتقد أنّ استخدام العسل يعود إلى حوالي 8000 سنة، الأمر الذي تم اكتشافه في النقوش الحجريّة التي تعود إلى العصر الحجريّ، ويختلف تركيب العسل بحسب نوع النباتات التي… متابعة قراءة فوائد العسل لمرضى السكري

الشاي يعتبر اسم الشاي اسماً صينياً في أصله؛ حيث أطلقه الشعب الصيني على أوراق نوعٍ من أنواع الأشجار، كما أُطلق هذا الاسم على اسم المشروب الذي يتمّ تحضيره من هذه الأوراق؛ حيث يعتبر هذا المشروب واحداً من أشهر المشروبات في مختلفة مناطق العالم شرقيّةً كانت أم غربيّة. تنتسب أوراق الشاي إلى الفصيلية المعروفة باسم الفصيلة… متابعة قراءة فوائد الشاي ومضاره

العسل والثّوم يمثّل العسل والثّوم خليطاً غنيّاً بالفوائد الصحيّة للجسم؛ حيث يحتوي كلٌّ منهما على حدة على العديد من المكونات التي تقوم بعمل العديد من التّأثيرات الصحيّة. ويعتبر العسل الطبيعي أحد أهمّ منتجات الطبيعة التي يتم استعمالها في الأغراض العلاجيّة منذ القدم، كما أنّ له مكانة وأهمية خاصّةً لدى المسلمين نظراً لذكره في القرآن الكريم،… متابعة قراءة فوائد العسل مع الثوم

القهوة القهوة هي المشروب الأكثر تداولاً بين الشعوب، وهي تتميز بمذاقها المر، غير أنها مرغوبة بشكل كبير، وتكاد تكون المشروب الصباحي الرسمي لدى غالبية الشعوب. بالرغم من أنها من المنبهات إلا أن لها فوائد عديدة. تعد القهوة واحدة من المواد التي لها فائدة كبيرة للشعر، إذ إنها تمنحه لمعاناً ونعومة لا توصف، وسنتعرف في هذا… متابعة قراءة فوائد القهوة للشعر

العسل يُعتبر العسل من أكثر الأطعِمة الطبيعيّة المُغذّية للجسم، ويعود إنتاجه إلى حوالي 2400 عام قبل الميلاد، وقد بدأ إنتاجه في مصر، وانتشر استهلاكه في جميع حضارات العالم؛ كالحَضارة الإغريقيّة، والصينيّة، والرومانية؛ حيث تمّ استخدامه في الطب والأكل، فهو شراب تنتجه النحل من حبوب لقاح الأزهار المتنوّعة التي تجمعها من أماكن عديدة كل يوم، لتجعله… متابعة قراءة كيفية تناول العسل

القهوة الفرنسية يعتبر شراب القهوة من المشروبات القديمة التي عرفها العرب، وتطور مشروب القهوة حتى تعددت أنواعه وطريقة صنعه، فإيطاليا مثلاً برعت في صنع أنواع جديدة من شراب القهوة مثل النّسكافيه والكابتشينو والموكا والعديد من الأنواع الأخرى. كذلك تشتهر فرنسا بالقهوة المضافة إليها النّكهات المتعددة كالبندق والفانيلا والشّوكولاتة والكاكاو وغيرها، فإضافة النكهات لشراب القهوة هي… متابعة قراءة طريقة القهوة الفرنسية بالبندق

العسل مع حبة البركة يتمّ استعمال العسل الطبيعيّ في العديد من الأغراض العلاجيّة من قبل الكثيرين، وهو مليء بالعناصر المفيدة في المجالات الصحيّة والعلاجيّة، فهو يحتوي على أكثر من 200 مادة في تركيبه، تشمل بشكل رئيسيّ الماء، وسكر الفركتوز، وسكر الجلوكوز، وسكريّات الفركتوز قليلة التّعدد (Fructo-oligosaccharides)، وبعض الأحماض الأمينيّة، والفيتامينات، والمعادن، والإنزيمات. على الرّغم من… متابعة قراءة ما هي فوائد العسل مع حبة البركة

الشاي الأخضر الشاي الأخضر Green Tea الشاي الذي أحدث ضجةً كبيرةً في السنوات الأخيرة بسبب مجموعةٍ من الأبحاث والدراسات التي أجريت عليه لإثبات تأثيره الفعَّال في محاربة السرطان والشيخوخة وانقاص الوزن وغيرها. موطن الشاي الأخضر الأصلي هو دول شرق آسيا من الصين واليابان وسيلان الهند، وهو عبارة عن أوراق الشاي الخضراء التي تُجمع من حقول… متابعة قراءة ماهي فوائد شاي الأخضر

العسل العسل هو منتج من منتجات الطّبيعة التي يتمّ استعمالها في العديد من الأغراض العلاجيّة، حيث يتمّ إنتاجه عن طريق النّحل من رحيق النباتات، ويحتوي العسل على أكثر من 200 مادة، ويتكوّن بشكل رئيسيّ من الماء، وسكر الفركتوز، والجلوكوز، ويحتوي أيضا على على سكّريات الفركتوز قليلة التّعدد (Fructo-oligosaccharides)، وأحماض أمينيّة، وفيتامينات، ومعادن، وإنزيمات، ويختلف تركيب… متابعة قراءة فوائد أكل العسل على الريق