التصنيف: معلومات غذائية

الشاي الأخضر يعتبر الشاي المشروب الأكثر تناولاً في العالم بعد الماء، حيث أنه مشروب شائع جداً في جميع أنحاء العالم ، ويتم تناوله بثلاثة أشكال، ألاّ وهي الشاي الأخضر وشاي الأولونج والشاي الأحمر والأسود، ومن بين هذه الأنواع الثلاثة يعتبر الشاي الأخضر هو الأكثر فائدةً لصحة الإنسان، والسبب الرئيسي في ذلك هو محتواه العالي من… متابعة قراءة ما هي اضرار الشاي الاخضر

الرضاعة الطبيعية عندما تكون السيدة أمّاً لأول مرة فإنّها يمكن أن تجد صعوبة في معرفة الطرق الصحيحة للرضاعة الطبيعية ودعم استمرارها، ويجب عليها في هذه الحالة اللجوء إلى الخبراء والبحث عن النصيحة الطبية لمساعدتها في عملية الرضاعة الطبيعيّة، ويجب على كل أمّ الحرص الشديد على الرضاعة الطبيعية لما لها من فوائد لصحة الطفل ونموّه لا… متابعة قراءة طرق زيادة حليب الأم المرضع

الشاي يتمّ تحضير الشّاي من نبتة الكاميليا سايننسز (Camellia sinensis)، ويُعدّ الشّاي ثاني أكثر مشروب استهلاكاً في العالم بعد الماء مباشرة، حيث يتمّ عمل الشّاي الأسود أو الأحمر المُتعارف عليه عن طريق أكسدة وتخمير أوراق هذه النّبتة قبل تجفيفها، بينما يتمّ تصنيع الشّاي الأخضر بمُجرّد تبخير هذه الأوراق وتجفيفها دون أكسدتها، ولذلك يختلف الشّاي الأسود… متابعة قراءة أضرار الشاي

الزّنجبيل يعرف الزّنجبيل علميّاً باسم (Zingiber officinale) وينتمي إلى عائلة الزّنجبيليات، وهو نبات من النباتات بالغة الأهمّيّة للإنسان منذ القِدَم، حيث إنّه أحد أكثر النّباتات استخداماً في العالم سواء كنوع من التّوابل في تحضير الأطعمة أو كعشبة طبيّة، وكثيراً ما يتمّ عمل مشروب منه، وقد كان معروف منذ القدم لما له من فوائد صحيّة عديدة،… متابعة قراءة فوائد الزنجبيل بالحليب

القهوة القهوة هي عبارة عن المشروب الذي يتم تحضيره من حبوب القهوة التي تمثل الثمار المُحمّصة لشجيرة القهوة المعروفة علمياً باسم (Coffea arabica)، وتشرب القهوة عادة كمنبّه، حيث إنّ ملايين الأشخاص يتناولونها يومياً لزيادة اليقظة والتركيز وخفض الإرهاق، كما أنّها تستعمل في الوقاية والعلاج من العديد من المشاكل الصحية، وتنمو شجيرة القهوة لارتفاع يصل إلى… متابعة قراءة أضرار القهوة

الحليب يعتبر الحليب من الأغذية المفيدة المحتوية على العديد من العناصر الغذائية، وهو يحتلّ مكاناً هامّاً في تغذية الإنسان منذ القدم، حيث إنّه مصدر للبروتين عالي القيمة الحيويّة، كما أنّه يعتبر مصدراً أساسيّاً للكالسيوم، ومصدراً جيّداً لفيتامين B12 وغيرها من الفيتامينات والمعادن، بالإضافة إلى الماء الذي يُشكّل 87% من تركيب الحليب البقريّ. أما القرفة فهي… متابعة قراءة فوائد القرفة بالحليب

الشاي الأخضر يميل الغالب أحياناً إلى شرب الشّاي الأخضر لكسر الروتين اليوميّ من شرب الشّاي الأسود أو الأحمر، وبسبب كثرة ما يُسمع ويُقرأ عن الشاي الأخضر وفوائده الصحيّة، كما أنه سهل التّحضير وطيّب المذاق، فما الفرق بين الشاي الأخضر وغيره، وهل له مضار؟ هناك ثلاثة أنواع من الشّاي التي يتم تحضيره من أوراق نبتة الكاميليا… متابعة قراءة اضرار الشاي الاخضر