التّفّاح
تلك الفاكهة الحلوة الّلذيذة المعروفة منذ القدم بفوائدها العظيمة، فهي غنيّة بالعناصر الغذائيّة والفيتامينات المهمّة للجسم، ومنذ قديم الزّمان والتّفّاح مستخدم كفاكهة يتمّ تناولها للحصول على فوائدها والاستمتاع بطعمها الشّهيّ، إلّا أنّ الحصول على فوائد التّفّاح لا يقتصر فقط على تناول ثمار التّفّاح كما هي، بل من الممكن صنع خلّ التّفّاح عن طريق تخمير ثمار التّفّاح تحت ظروف معيّنة حتّى تتحوّل السكّريّات الموجودة في الثّمار إلى خلّ.
خلّ التّفّاح
خلّ التفّاح معروف منذ القدم بفوائده الكثيرة إذ كان يشكّل علاجاً للعديد من الأمراض، وله العديد من الاستخدامات الجماليّة، بالإضافة إلى الفوائد التي يقدّمها إلى الجسم، وخلّ التّفّاح غنيّ بالعديد من الفيتامينات، والبيتاكاروتين، والبكتين، وبعض المعادن المهمّة، كالبوتاسيوم، والصّوديوم، والمغنيسيوم، والكالسيوم، والفسفور، والحديد، بالإضافة إلى الكلور، والكبريت، والفلور، كما أنّ خلّ التّفّاح يستخدم في المطبخ بشكل كبير لتحضير العديد من الأكلات والسّلطات، وكلّ ما سبق جعل من خلّ التّفّاح أمراً لا يمكن الاستغناء عنه في كلّ منزل، وفي مقالنا هذا سنقدّم أبرز الفوائد لخلّ التّفّاح.
فوائد خلّ التّفّاح
- ينقص من الوزن، لدوره الكبير في حرق الدّهون وإذابة الشّحوم.
- يزوّد الجسم بالفيتامينات والأحماض الأمينيّة والمعادن الضّروريّة.
- يحسّن عمليّة الهضم ويزيد من قدرة الجهاز الهضميّ على امتصاص المواد الغذائيّة من الطّعام.
- يحلّ مشكلة حبّ الشّباب والتّخلّص منها، والتّخلّص من الآثار التي تتركها الحبوب.
- يقوّي ويعزّز جهاز المناعة، ويجعل الجسم أكثر مقاومةً للأمراض.
- يوازن حموضة الدّم.
- يخفّف من آلام الدّورة الشّهريّة.
- يخفّف من مشكلة قشرة الرّأس، لأنّه يقضي على الفطريّات الموجودة في فروة الرّأس والتي تسبّب ظهور القشرة.
- يعالج مشكلة دوالي السّاقين.
- يعالج التهاب المفاصل ويخفّف الآلام النّاتجة عنه.
- يعقّم ويطهّر الجسم من الجراثيم والبكتيريا.
- يخفّض ضغط الدّم ويقلّل من مستوى الكولسترول فيه.
- عند الغرغرة بخلّ التّفّاح فإنّ ذلك يعمل على علاج مشكلة التهاب الحلق.
- يكافح الأرق ويزيد من قدرة الجسم على النّوم.
- يستخدم لعلاج لدغات الحشرات من خلال تدليك منطقة الّلدغ بالقليل منه.
- يطهّر المسالك البوليّة ويخفّف الالتهابات.
- يقوّي الأظافرمن خلال غمس الأظافر بالخلّ يوميّاً.
فوائد الخلّ للكبد
يقدّم خلّ التّفّاح فائدة كبيرة للكبد، إذ يقوم بعمليّة ديتوكس كما يعمل على تنظيف الكبد وتخليصه من السّموم المتراكمة عليه، وبالتّالي فإنّ الكبد سينظّف الجسم من السّموم بشكل أفضل، كما يتخلّص الجسم من الجذور الحرّة الضّارّة التي تدمّر البروتينات والدّهون والحمض النّوويّ في الجسم.