الأناناس
تتمتع فاكهة الأناناس الاستوائيّة بطعمٍ حلو لذيذ ومنعش محبّب للصغار والكبار، يقبل الناس عادة على شرائه خاصّة في فصل الصيف، فهو غنيّ بالماء يذهب الشعور بالعطش والجفاف من خلال تناول كشرائح أو عصير، وهو خالٍ من الكولسترول الضارّ والدسم لذا يعتبر الأنانس فاكهة صحية بامتياز ذات فوائد عديدة للجسم، وتنحصر زراعة الأنانس فقط في المناطق الاستوائيّة الحارة كأمريكا الجنوبية وغابات إفريقيا، ويصدّر إلى باقي دول العالم طوال السنة.
يتميّز الأناناس بتفرده في إنتاج أنزيم البروميلين، إضافة إلى ما يحتويه من مضادات الأكسدة والبوليفينولات والفولات، كذلك فهو منجم للمعادن الهامة كالبوتاسيوم، والمنغنيز، والمغنيسيوم، والكاليسيوم، والحديد، وحمض البانتوثينيك، كما أنّه غنيّ بمعظم فيتاميناتBالمركّب مثل: B1،B2 B3 ،B5 ،B6 ،B9، والكولين، ومجموعة من الألياف، ومصدر رئيسيّ للسكريات البسيطة سهلة الهضم.
فوائد أكل الأناناس
- يقوي الأناناس من الخصوبة والقدرة الجنسية لدى المرأة والرجل، فهو ينشط عملية التبويض لدى الأنثى ويعالج مرض تكيس المبايض، كما ويزيد معدل الحيوانات المنويّة لدى الرجل.
- يفيد في الحد من نموّ الأورام السرطانيّة، كما أنّه يخفض من نسبة الكولسترول الضارّ في الدم، ويزيد من الكولسترول النافع، مما ينعكس على سلامة القلب وحمايته من الجلطات وانسدادات الأوعية الدموية.
- يحدّ من التهابات المفاصل ويقلّل من تورّمها، كما يساهم في تسكين آلامها الحادّة.
- يحمي اللثة من الإلتهابات، ويمنع تسوس الأسنان؛ لاحتوائه على مادة الفلورايد.
- يحسّن من ملمس الجلد ويزيد من نضارته وحيويته، ويمنع شيخوخة البشرة ويؤخر ظهور التجاعيد فيها، كما يسرع من التئام الجروح والتقرّحات الجلدية.
- يساعد على تحسين عمليّة الهضم في الجهاز الهضمي؛ لاحتوائه على خمائر هاضمة، كما يقلّل من حموضة المعدة.
- يستخدم في برامج التخسيس لقدرته على زيادة حرق الدهون وطرد السوائل الزائدة في الجسم، حيث إنّه من أقوى علاجات السمنة.
- ينشّط إدرار البول ويمنع تشكّل الحصى والرمل في الكلى والمثانة، كما يطهّر المجاري البوليّة من البكتيريا.
- يمنع الإصابة بضربات الشمس.
- يقوّي وظائف الكبد وينشّط عمله، كما يكافح الإصابة باليرقان “الصفار”.
- يقاوم نزلات البرد، والزكام، والإنفلونزا وأعراضها المزعجة لغناه بفيتامين ج.
- يزيد من فعالية بعض العقاقير الطبيّة، كأدوية أمراض القلب، ومشاكل الجهاز التنفسيّ، وأمراض المفاصل.
- يساعد على تنظيف الجسم من السموم ويطردها إلى خارج الجسم.
- يفيد في تسريع الشفاء من مرض الديسك؛ لاحتوائه على مادة البابائين.
- يعالج بعض حالات فقر الدم “الأنيميا” كما يُعتبر مضاداً للالتهابات في الجسم بمختلف أشكالها.