الثوم
يعتبر الثوم من النباتات العشبية ثنائية الحول التي تزرع في جميع أنحاء العالم، كما يسمى نسبةً إلى المنطقة التي زرع فيها، فنجد الثوم الصيني، والفرنسي، ويعتبر الثوم من الأطعمة المهمة لصحة الجسم وسلامته، وذلك نظراً لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة، مثل: الكالسيوم، والبروتينات، والمعادن، والفيتامينات، الأمر الذي الذي جعله ذا قيمة صحية عالية، وفي هذا المقال سنعرفكم على فوائد الثوم.
فوائد الثوم
فوائد الثوم للشعر
- تقوية الشعر، ومنع تساقطه، حيث يحتوي على مركب الأليسين الذي يزيد مرور الهيموغلوبين نحو فروة الشعر، الأمر الذي يمنع تساقطه.
- إزالة المواد الضارة من فروة الرأس.
- التخلص من القشرة، لاحتوائه على الكبريت الذي يخفّف منها، ويمنع عودتها.
- زيادة كثافة الشعر، بسبب احتوائه على النحاس.
- تنشيط الدورة الدموية في فروة الرأس، حيث يحتوي على عنصر الحديد الذي يوصل أكبر كمية من الدم إلى فروة الرأس.
فوائد الثوم للبشرة
- زيادة صحة البشرة، ومنع تكوّن الرواسب داخلها، بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة.
- علاج حب الشباب، حيث يحتوي على منظفات طبيعية تقتل الجراثيم التي تعتبر السبب الرئيسي الذي يؤدي إلى ظهور حب الشباب.
- مكافحة التجاعيد، وتنعيم البشرة، ومقاومة الفطريات، لاحتوائه على كميات كبيرة من الأليسين.
فوائد الثوم للتخسيس
- حرق الدهون، ولزيادة فعاليته لا بدّ من تناوله على الريق.
- التخلص من الكرش.
فوائد أخرى للثوم
- علاج أمراض الجلد كالثعلبة.
- يقلل خطر الإصابة بتسمم الحمل، كما يزيد وزن الطفل عند الولادة.
- علاج الربو، حيث يحتوي على فيتامين C الذي يحيّد الجذور الحرة، والجزيئات غير المستقرة التي تسبب انقباض الشعب الهوائية والعضلات الملساء عند الأشخاص الذين يعانون من الربو.
- تعزيز المناعة، وعلاج نزلات البرد والإنفلونزا.
- قتل الخلايا السرطانية، الأمر الذي يقلل خطر الإصابة بالسرطان، خاصةً سرطان القولون.
- خفض نسبة السكر في الدم.
- علاج ضغط الدم المرتفع.
- محاربة مرض الزهايمر والخرف.
- إزالة السموم، والمعادن الثقيلة من الجسم.
- التخفيف من آلام الحيض، ومعالجة الالتهابات المهبلية عند النساء.
- إزالة البلغم، والتخفيف من السعال.
- تقوية الأظافر، وزيادة نموها، وإكسابها مظهراً جميلاً، وقتل فطريات الأظافر.
- علاج الكثير من أمراض القلب، كتصلب الشرايين، وانسدادها، حيث يخفّض نسبة الكولسترول في الدم.
- بعزز الأداء الرياضي، حيث يحدّ من التعب، فتمارس التمارين لفترة أطول.
- تحسين صحة العظام، ومحاربة آلام المفاصل.
- علاج ألم الأسنان، بسبب احتوائه على نسبة عالية من الأليسين.
- علاج السعال، واحتقان الأنف، وانسداده.
- زيادة الرغبة الجنسية لكلّ من الرجل والمرأة.
- تحفيز إفراز العصارات الهضمية، وعلاج التهاب المعدة والأمعاء.