النباتات
تنتشر العديد من النباتات والتي تتميز بمذاقها اللذيذ ومنظرها الجذاب، والتي تدخل بالعديد من الوصفات لعلاج العديد من الأمراض، وللتجميل سواء للشعر أو للبشرة، فمن بين هذه الأنواع التمر المعروف بفوائده المتعددة؛ نظراً لتوافر العناصر الغذائية المتنوعة فيه، والفيتامينات، والمعادن؛ حيث كان يتخده العرب قديماً كمصدر غذائي لهم، وكان يستعمله المصريون القدماء في صناعة النبيذ، لذلك سنتطرق في هذا المقال لذكر أهم فوائد منقوعه.
التمر
التمر؛ ويطلق عليه الرطب، أو البلح، أو البسر، ويعتبر نوعاً من الفواكه الصيفية، وهو عبارة عن ثمرة تنتجها شجرة النخيل، ويتميز بشكله البيضوي، ويحاط بالنواة غلاف ورقي يسمى بالقطمير، الذي يكون حاجزاً بين النواة والجزء اللحمي الذي يتم تناوله، وينتشر بالعديد من الدول، ومنها؛ المملكة العربية السعودية، والعراق، والباكستان، وتونس، وإيران.
مكونات التمر
السكريات، مثل؛ الغلوكوز، والليكولوز، والسكاروز، والدهون، والكربوهيدرات، والألياف، والبروتينات، والماء، وفيتامينات؛ (أ،ب1،ب2،ب3،ب5،ب6،ب9،ج،ك)، والكالسيوم، والحديد، والفسفور، والمنغنيز، والمغنيسيوم، والفسفور، والبوتاسيوم، والصوديوم، والزنك، والكبريت.
فوائد منقوع التمر
- يفيد العضلات ويقويها.
- يحافظ على الأعصاب، ويقلل من مظاهر القلق، والتوتر، والاكتئاب.
- يكافح عوارض الشيخوخة المبكرة:؛ كظهور التجاعيد، والخطوط الدقيقة بالبشرة، وترهلها.
- يعزز من دور الجهاز الهضمي للقيام بوظائفه، ويسهل من عملية الهضم، ويكافح الإمساك.
- يعالج فقر الدم (الأنيميا).
- يشفي من نزلات البرد؛ كالسعال، والزكام، والإنفلونزا، والأمراض الصدرية، والربو.
- يزيد من نشاط الجسم وحيويته.
- يفيد العينين، ويقويهما، ويحد من جحوظهما، ويقيهما من العشى الليلي.
- ينشط من عمل الغدة الدرقية.
- يزيد من القدرة الجنسية.
- يخلص من الدوخة والدوار.
- يكافح مظاهر التعب، والوهن، والإجهاد.
- يفتح الشهية لتناول الطعام.
- يدر البول.
- يفيد الكبد ويخلص من مشاكله المختلفة.
- يشفي من الأمراض المتعلقة بالكلى، ويفتت الحصى والرمل المتواجد فيها.
- يخلص من النقرس.
- يفيد العظام.
- يزيد من إدارر الحليب للأم المرضع.
- يكافح مختلف أنواع السرطانات؛ لاحتوائه على مضادات للأكسدة وفينولات.
- يعزز من دور الجهاز المناعي لمقاومة الأمراض.
- يفيد القلب، والأوعية الدموية، وتصلب الشرايين.
- يعالج المشاكل المتعلقة بالأذن، والتهاباتها، وطنين الأذن وبخاصة عند الكبار بالسن.
- يقلل من مستوى الكوليسترول الضار بالجسم.
- يخفض من ضغط الدم المرتفع.
- يفيد الحامل، ويسهل من عملية خروج الجنين، ويقلل من النزيف بعد الولادة؛ حيث يحتوي على مواد قابضة للرحم.
- يزيد من الوزن، ويمكن تناوله مع الحليب أو معجون الخيار للحد من النحافة المفرطة.
- يشفي من تسمم الكحول، وذلك بنقع عدد من ثمرات التمر الطازجة بالماء في فترة المساء وتشرب في الصباح؛ للقضاء على أي أثر سمي للكحول.