فول الصويا ينتمي فول الصويا إلى عائلة البقوليات، ويصنّف من البذور الزيتيّة، تنضج حبوبه داخل جراب، وله عدّة ألوان والأصفر يعدّ أشهرها، ويوجد أيضاً الأسود والبني، يختلف لونه على حسب التربة المزروعة فيها، ومنبته الأصلي هو منطقة شرق آسيا، فقد شكل مصدراً مهماً للبروتين في الشرق لأكثر من خمسة آلاف سنة، وقد أُدخل إلى العالم… متابعة قراءة فوائد حبوب فول الصويا
التصنيف: فوائد
فوائد منقوع النعناع
النعناع يعتبر النعناع من أهم الأعشاب، والتي تم استخدامها منذ القدم، فقد استعمله الإغريق والرومان قديماً في العلاج، ثم استعمله الأوروبيون والعرب لغايات طبية متعددة، بالإضافة إلى ميزاته العطرية الرائعة، كما يشير العلماء إلى أن النعناع مادة مطهرة ومعقمة للجسم، كما أنه مهم جداً لعلاج المرارة والأمراض التنفسية، بالإضافة إلى أهميته في معالجة أمراض الصدر،… متابعة قراءة فوائد منقوع النعناع
ما هي بذور الخشخاش
زهور الخشاش الجميلة متعدّدة الألوان، فقد نرى منها حمراء اللون، أو زهريّة اللون، أو قرمزيّة اللّون، أو صفراء اللون كزهور كاليفورنيا الصفراء. تنمو هذه الزهور في المناطق الباردة، وفي غرينلاند فقط صيفاً. والخشاش هو نبات خشخاشيّ حوليّ أو معمرّ. زهور الخشخاش تزرع في كلّ أرجاء العالم، ولا يوجد نوع تربة معيّن لنموّها. تزرع هذه النباتات… متابعة قراءة ما هي بذور الخشخاش
الفرق بين القمح والشعير
القمح والشعير يعتبرُ القمحُ والشعيرُ من أهمّ نباتات الفصيلة النجيلية، وقد لعبا دوراً مهمّاً وكبيراً في حياةِ الإنسان منذ بدء الخليقة، فاستخدمهما الإنسان في علاج العديد من الأمراض، فالشعير مثلاً يستخدم في علاج أمراض القلب، والكولسترول، ويساعد في علاج العديد من حالات الاكتئاب، كما ويعالج أمراض السكري وارتفاع الضغط والعديد من أمراض السرطان، ويحمي الإنسان… متابعة قراءة الفرق بين القمح والشعير
فوائد العدس الأخضر
العدس الأخضر العدس الأخضر هو نوع من أنواع البقوليات التي تدخل في تحضير مختلف أصناف الطعام، ويستهلك بشكل كبير في فصل الشتاء لأنّه يمدّ الجسم بالطاقة اللازمة لمنحه الشعور بالدفئ، والعدس الأخضر كغيره من أنواع العدس الأخرى له فوائد جمة سنلخصها في مقالنا. فوائد العدس الأخضر يحتوي على نسبة عالية من البروتينات تناظر تلك الموجودة… متابعة قراءة فوائد العدس الأخضر
فوائد شرب مغلي حبة البركة
حبّة البركة الطب النبويّ هو ما أُخذت وصفاته أو مكوناته عن النبي صلى الله عليه وسلم قبل أربعة عشر قرناً من الزمان وقد أثبت الطب الحديث بالدليل العلميّ القاطع صِحة ما أخبر به عليه السَّلام، ومن ضِمن ما أوصى به عليه الصلاة والسَّلام هو التداوي بحبّة البركة فقد قال:”عليكم بهذه الحبّة السوداء؛ فإنّ فيها شفاء… متابعة قراءة فوائد شرب مغلي حبة البركة
فوائد شرب الماء في الصباح
مقدّمة شُربِ الماء بكميّات كبيرة مِنَ العاداتِ الصحّيّة السليمة التي تُساعِدُ الجسم بالقيامِ بالوظائِفِ الحَيويّة على أكملِ وجه وأيضاً الشعورِ بالتوازن والنشاط، وَهناكَ الكثيرُ مِنَ الدراسات التي أجرِيَت حَولَ شُربِ الماء فِي الصباح وعلى مِعدَةٍ خالية قد تساعد الجسم على التخلّص من العديد من المشاكل، وَمِن أهم هذِهِ الدراسات هِي حولَ العلاج بالماء عِندَ الشعب… متابعة قراءة فوائد شرب الماء في الصباح
ما فوائد الدخن
الدُّخن هو الدُّخن أو البشنة وباللهجة المغربيّة يسمى إيلان، وهو مصطلح يطلق على نوعٍ من النباتات من فصيلة النجيلية من جنس ثمام وهو باللاتينية Panicum spp والثيوم Pennisetum spp، وذيل الثعلب Setaria spp، وينتج هذا النبات حبوباً دقيقة جداً وتنبت في المناطق الجافة في آسيا وإفريقيا، ويذكر من أنواع الثيوم الأغبر Pearl Millet. استخدامات الدخن… متابعة قراءة ما فوائد الدخن
فوائد شرب الماء بالليمون على الريق
العادات الصحّيّة تُعتبر الطريقة التي تبدأ بها نهارك من الأمور التي تنعكس على صحّتك، وتبعاً لفلسفة الإيورفيدا التي تقول أنّ الاختيارات التى تحاول الالتزام بها فيما يخصّ الأنشطة المعتادة لك خلال اليوم تكون مهمّة لمقاومة مرض أو حتى للتخلّص منه، حيث تعتمد هذه الفلسفة على التركيز على النشاط الصباحيّ ليتواءم مع الطبيعة وينسجم معها، فيخلق… متابعة قراءة فوائد شرب الماء بالليمون على الريق
ما هي فوائد بذور دوار الشمس
بذور دوار الشمس يعتبر نبات دوار الشمس أو دوار الشمس من نباتات البذور الزيتية، سمّي بهذا الاسم؛ لدوران أزهاره مع الشمس أينما دارت، ويستفاد من بذوره في العديد من المجالات، فهي تؤكل كمسلّيات لذيذة الطعم، ومفيدة في نفس الوقت، كما يستخرج منها زيت يحتوي على أحماض دهنية وعناصر غذائية هامة لصحة الجسم، وسنذكر في هذا… متابعة قراءة ما هي فوائد بذور دوار الشمس