فوائد حب الرشاد

حَب الرّشاد وهو ما يعرف باسم الثّفاء، وحَب الرّشاد هو عبارة عن نبات ينمو في جميع أنحاء العالم، تستعمل الأجزاء التي تنمو فوق سطح الأرض منه كمواد علاجيّة، وينمو لارتفاع 20 – 40 سم، لها براعم ملساء مائلة للزّرقة، كما أنّه يتّسم بجذع قائم مستدير ومُتفرّع، وتكون أوراقه رقيقة ذات لون أخضر فاتح، ويتم استعمال… متابعة قراءة فوائد حب الرشاد

فوائد أكل الفول السوداني

فوائد أكل الفول السوداني إلى جانب كون الفول السوداني من الطعام المُفضَل للعديد من الناس، سواءً كنوعٍ من المُكسرات أو كزُبدة الفول السوداني، فإنَ له فوائد مُتعدِدة للإنسان، وذلك بسبب ما يحتويه من عناصر غذائية، وتناول مقدار حفنةٍ منه يومياً تزود الإنسان بفوائده هذه، وفي هذا المقال استعراض لفوائد الفول السوداني للإنسان. الفول السوداني وصحَة… متابعة قراءة فوائد أكل الفول السوداني

فوائد شرب الخزامى

الخزامى الخزامى هي نبتة جبلية تنتمي إلى الفصيلة الهليونية التي تحتوي على ثلاث أنواع، وتتميزّ نيتة الخزامى برائحتها العطرية الجميلة وكذلك أزهارها البنفسجية الجذابة ولهذه الأسباب تكثر زراعتها وخاصةً في مناطق إنجلترا، وفرنسا، وإيطاليا وحالياً تنتشر زراعتها في استراليا حيث إنّ نبتة الخزامى لها فوائد كثيرة تدخل في علاج الكثير من المشاكل الصحيّة لدى الإنسان… متابعة قراءة فوائد شرب الخزامى

ما هي فوائد حبة البركة

حبّة البركة حبّة البركة أو الشونيز المزروع، أو الحبّة السوداء، أو الكمّون الأسود، واسمها العلميّ Nigella sativa، هي نوع من النباتات التي تصنّف ضمن جنس الشونيز التابع للفصيلة الحوذانية، وتنتج ثماره البذور التي تُعرف بحبّة البركة، وجديرٌ بالذكر أنّ موطنها الأصليّ هو الجزيرة العربية، والمشرق العربيّ، والمغرب العربيّ، وإيران، والهند وباكستان، كما تُزرع في العديد… متابعة قراءة ما هي فوائد حبة البركة

أضرار بذر الكتان

بذر الكتّان واسمه العلميّ (Linum usitatissimum)، هو نبات حوليّ ينتمي للفصيلة الكتّانية، ويصل ارتفاعه إلى ما بين 20 و 150 سم، وتتميّز نبتة الكتّان بالأزهار الزّرقاء والبذور البنيّة اللّامعة، وتستعمل البذور والزّيت المستخلص منها في الوصفات العلاجيّة. وتُزرع هذه النّبتة في المناطق مُعتدلة المناخ، وفي المناطق الاستوائيّة في جميع أنحاء العالم، ويتحدّث هذا المقال عن… متابعة قراءة أضرار بذر الكتان

ما هي فائدة النعناع

يُعتبر نبات النعناع من النباتات المُحبب استخدامها لدى الكثيرين ، حيث تتعدد طُرق استخدام هذه النبتة وتختلف، فمنهم من تَجِده يُفضّل شُرب مغلي النعناع ، بينما الآخر يفضل استخدام أوراقه في السلطات أو بإضافتها للشاي حيث على منحه الطعم المُميّز ، وآخرون يُفضلونه كمشروب بارد مع الليمون ، بالإضافة إلى الكثير مِن طُرق استخداماته الأخرى… متابعة قراءة ما هي فائدة النعناع

فوائد الحمص الجاف

فوائد الحمص الجاف الحمص: من مسمّياته المشهورة البليلة، ويصنف ضمن فصيلة البقوليّات، ويُزرع في فصلي الصيف والشتاء، وينتشر في حوض البحر الأبيض المتوسط، وتتشكل بذوره في قرون صغيرة على شكل بيضاوي، يؤكل نيئاً ومطبوخاً، ويعد بديلاً عن اللحوم؛ لاحتوائه على نسبة عالية من البروتينات، ويعد من أشهر الأكلات الشعبيّة في الوطن العربي، حيث يتم تناوله… متابعة قراءة فوائد الحمص الجاف

ما هو الدخن

بسم الله، والصلاة والسلام على رسول الله. وبعد، إن الدُّخْن – بتشديد الدال وضمها، مع تسكين الخاء – هو أحد أنواع النباتات التي تنمو على شكل سنابل وعناقيد تشبه القمح، وتنتشر هذه النباتات في قارتي آسيا وأفريقيا، ويستخرج من هذه النباتات حبوب أو بذور كروية صغيرة الحجم، وتأتي هذه الحبوب بعدة ألوان، منها: الأبيض والأصفر… متابعة قراءة ما هو الدخن

الفول السوداني وفوائده

فوائد الفول السوداني الفول السوداني أحد الحبوب التي تنتمي لعائلة البقوليات مثل الفاصوليا والبازلاء، وهي تعدّ من أهمّ مصادر البروتين النباتيّ، كما أنّ له قيمة غذائيّة عاليّة، ويمكن أن يستخدم الفول السوداني بأشكال كثيرة، فيمكن تناوله مملحاً أو محمّصاً، وقد يستخدم مغلياً أو بشكله الأساسي الخام، وقد تنتج منه زبدة الفول السوداني التي تستخدم في… متابعة قراءة الفول السوداني وفوائده

فوائد عشبة إكليل الجبل

عشبة إكليل الجَبل تعتبر عشبة إكليل الجبل من الأعشاب المستخدمة في التوابل في كثير من الأطباق، وخاصة في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط ، وهي معروفة علمياً باسم (Rosmarinus officinalis)، وهي عبارة عن نبات دائم الخضرة مُعمّر يحافظ على أوراقه طيلة العام، ويعتبر موطنها الأصلي دول حوض البحر الأبيض المتوسط والبرتغال، وتتم زراعتها هناك، وفي… متابعة قراءة فوائد عشبة إكليل الجبل