التصنيف: فوائد

الكينوا الكينوا أو ما تُعرف بأم الحبوب هي أحد الحبوب التي تستخدم كبديل عن المعكرونة والأرز، وهي تمتاز بفوائدها للجسم بها، إذ إنّها تمدّ الجسم بكمّيات كبيرة من البروتين، كما تزوّده بنسبة عالية من الأحماض الأمينيّة المفيدة لصحّته، هذا عدا عن أنّها تحتوي على كمّيات قليلة من السعرات الحراريّة، ويتمّ طهوها بطرق وبأشكال متعدّدة، ونذكر… متابعة قراءة كيفية طبخ الكينوا

حبوب اللقاح تعرف حبوب اللقاح على أنها أعضاء التكاثر الذكرية للأزهار، والتي تكون على شكل مسحوقٍ ناعمٍ ينتقل عن طريق الشعيرات الموجودة في أرجل النحل إلى الخلية، ليتم استخدامها كغذاءٍ له، علماً أنّها تمتاز بطعمها القوي، وباحتوائها على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة جسم الإنسان وسلامته، مثل المعادن كالحديد، والفسفور، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والفيتامينات… متابعة قراءة حبوب اللقاح للتسمين

الفستق الحلبيّ الأخضر يعدّ الفستق الحلبيّ الأخضر أحد أبرز أنواع المكسّرات وأكثرها شيوعاً واستخداماً بين الناس، حيث يدخل في العديد من المجالات الغذائيّة وفي صناعة وتزيين الحلويّات وغيرها من الاستخدامات، ويتميّز بقيمة غذائيّة عالية وغنيّة بجُملة من العناصر المعدنيّة، والفيتامينات، والأملاح على رأسها كل من: الفسفور، والبوتاسيوم، وكذلك الصوديوم، فضلاً عن احتوائها على الألياف البروتينات… متابعة قراءة فوائد الفستق الحلبي الأخضر

الطفل والتغذية الأطفال هي الفئة العمريّة التي تتراوح بين فترة ما بعد الولادة ومرحلة البلوغ، ويجب أن يتلقّوا رعاية واهتماماً خاصّةً من الأهل والأم خصوصاً، فهم في مرحلة النموّ الجسديّ والعقليّ وبحاجة لتغذية سليمة وصحية ومدّ الجسم باحتياجاته الأساسيّة من العناصر الغذائية المختلفة، وبالتالي مساعدة جسم الطفل على النموّ بشكل طبيعيّ دون التعرّض لأيّ مشاكل… متابعة قراءة فوائد الأرز للأطفال