العصفر نبات أو عشبة العُصفر (بالانجليزية: Safflower) و(اسمها العلمي: Carthamus tinctorius L)؛ هي عُشبةٌ مُعمّرة تنتمي إلى رُتبة النّجميّات التي تتبع الفصيلة النّجميّة، وتُستعمل في عمليّة صبغ الأطعمة، ترتفع أغصانها حوالي متراً واحداً، ولَها أوراقٌ شوكيّة مسننة ونورات صفراء أو حمراء ترتفع فوق الأغصان، ويَخرُج منها الزغب، وقَد تمّ تقسيم العُصفر حسب عدد الصّبغيّات للأجناس… متابعة قراءة فوائد عشبة العصفر
التصنيف: فوائد
ما هو الفول الأسود
الفول الاسود يصنّف الفول الأسود من ضمن البقوليات، ويُطلق عليه اسم حبوب السلاحف، بسبب شكله الذي يشبه القوقعة الصلبة، ويعدّ من أنواع البذور التي تؤكَل مثل البقوليات الأخرى، مثل: الفول السوداني، والعدس، والبازيلاء، ويحتوي على كميات كبيرة من الألياف، والبروتين، والعديد من الفيتامينات، والمعادن الضرورية لصحة الإنسان. الفوائد الصحية للفول الاسود صحة القلب يحتوي الفول… متابعة قراءة ما هو الفول الأسود
فوائد عشبة السنامكي
السنامكي نبتة أو عُشبة السنامكي، واسمها العلميّ (بالإنجليزية: Senna alexandrina)، وتُعرف باسم (بالإنجليزية: Senna)، هي عشبة من النباتات المُزهرة من الفَصيلة البقوليّة، استُخدمت أوراقها وثِمارها منذُ القدم في العلاجات الطبيّة وصناعة الأدوية؛ حيث تُعدّ عشبةً مُهمّةً في الطب الصيني التقليدي والهندي واليوناني. عشبة السنامكي ذات طعمٍ غير مستساغ، لذا يدمجها غالبيّة الناس مع أعشابٍ أخرى… متابعة قراءة فوائد عشبة السنامكي
ما فائدة الفول
الفول الفول هو أحد أنواع البقوليات، حيث يصل طول شجرته إلى حوالي 80 سم، ويكون ساقه على شكل زوايا مضلعة شبه مربعة، وتكون أزهاره باللون الأبيض المرقط بالأسود وتنمو لتكون الثمرة التي تكون على شكل قرن يحتوي على عدة بذور، ويعتبر الفول من الأطعمة المشهورة في الوطن العربي؛ حيث يتم تقديمه على وجبة الإفطار مع… متابعة قراءة ما فائدة الفول
فوائد عشبة الفوة
عشبة الفوة عشبة الفوة أو فوة الصبّاغين، هي عشبة من الفصيلة البنيّة، ويُطلَق اسم (فوة) على عدد من أنواع الأعشاب من الجنس روبيا، وهي شُجيرات لها ساق مُضلّعة وأوراقها مُحيطيّة، أذيناتها ورقيّة مُسنّنة الحافّة وطويلة، وثمارها لُبِّية. لعشبة الفوة رائحة طيّبة وطعم مُرّ، وتنمو عشبة الفوة في منطقة البحر الأبيض المُتوسّط في فصل الصّيف. استُخدِمت… متابعة قراءة فوائد عشبة الفوة
ما فائدة الفول السوداني
الفول السوداني ( فستق العبيد ) من أهم المحاصيل الزيتية ، و هو من فئة البقوليات ، يحتوي على نسب عالية من الزيت و البروتين _ فهو أفضل مصدر للبروتين _ ، ويحتوي على الفيتامينات و بعضاً من المعادن ، كما و يحتوي على أحماض تفيد الجسم ، فبعضها يفيد في علاج ورم البروستاتا .وهناك… متابعة قراءة ما فائدة الفول السوداني
فوائد عشبة الزعرور
عشبة الزّعرور بدأ استعمال عشبة الزّعرور (Crataegus) المعروفة باللّغة الإنجليزية باسم (Hawthorn) لعلاج أمراض القلب منذ القرن الأول، وقد كانت تستعمل ثمار هذه العشبة شعبيّاً في علاج عدم انتظام ضربات القلب، وارتفاع الضّغط، وألم الصّدر، وتصلّب الشرايين، وفشل عضلة القلب، ويُحكى أنّ اكتشاف فوائد عشبة الزّعرور البرّي حصل بمحض الصّدفة عندما لاحظ أحد رجال الدّين… متابعة قراءة فوائد عشبة الزعرور
ما فوائد الفول السوداني
الفول السوداني هو من المحاصيل الصيفية ينتمي إلى البقوليات ذوات الفلقتين ، تنبت أزهاره فوق التربة ثم تعمل على غرس الجنين ليكتمل نموه ، يزرع في جو دافئ ورطب وفي تربة خفبفة متوسطة الرطوبة حتى يستطيع النمو والتغلل في الأرض ،ويعتبر منشاه الأصلي امريكا الجنوبية ، يوجد منه أصناف كثيرة وترجع أصنافه حسب حجم النبتة… متابعة قراءة ما فوائد الفول السوداني
فوائد عشبة سنا مكي
السنامكّي ذكر الرّسول عليه السّلام عشبة السنامكّي في سنته؛ حيث قال: (عليكُم بالسَّنَى والسَّنوتِ فإنَّ فيهما شفاءً من كلِّ داءٍ إلَّا السَّامَ قيل يا رسولَ اللهِ وما السَّامُ قال الموتُ). وينمو نبات السنامكّي في المناطق الاستوائيّة وشبه الاستوائيّة في جميع أنحاء العالم عدا أوروبا، حيث إنّه ينمو في أفريقيا، والهند، وغيرها من البلدان، ويعتبر أصله… متابعة قراءة فوائد عشبة سنا مكي
ما فوائد الترمس
الترمس ينتمي الترمس إلى عائلة البقوليات، حيث تنمو حبوبه في قرون شبيهة بقرون الفول، وتعتبر منطقة حوض البحر المتوسط هي المنشأ الأصلي للترمس، غير أنه ينمو بشكل كبير في أمريكا اللاتينة أيضاً، ويتميز باحتوائه على العديد من العناصر والمواد الغذائية المهمة لصحة الجسم؛ كالبروتينات، والفيتامينات، والمعادن المختلفة، وسنعرض في هذه المقالة بعض فوائد الترمس. أنواع… متابعة قراءة ما فوائد الترمس