التصنيف: فوائد

البروكلي ، نبات صليبي من مجموعة الكرنب و الزهرة ، غني بالمواد مذادة الأكسدة تعمل على حماية الخلايا من التلف و من السرطان ، يحتوي على كميات وافرة من المعادن و الفيتامينات الأساسية ، كما يحتوي على اربعين سعرة حرارية ، و يزود الجسم بضعف الحصة الغذائية اللازمة من فيتامين ج و ثلث الحصة اللازمة… متابعة قراءة البروكلي

الليمون يعتبر الليمون من الفواكه ذات المذاق اللذيذ والتي نستخدمها في حياتنا اليوميّة بكثرة، وتنتشر بشكل كبير في فصل الشتاء البارد ، فهي تدخل في تحضير العديد من العصائر، والأكلات المطبوخة، وبالإضافة لنكهته المميزة، فهو يحتوي على العديد من الفوائد التي تعتبر الجواب الطبيعي لبعض استفساراتنا الصحيّة، كما أنّه من الحمضيّات الغنيّة بفيتاميني (ج، ب)،… متابعة قراءة فوائد الليمون مع الماء البارد

تعرف معنا عزيزي القارئ على بعض أنواع الخضار وفوائدها القيمة على الجسم يخلص الجسم من السّموم. يزود الجسم بالفيتامينات والأملاح المعدنيّة مثل البوتاسيوم والكروم. يساعد على استقرار نسبة السكّر في الدّم. يخفض من مستويات الكولسترول في الدّم. يقلل انفصام شبكيّة العين. يعمل على خفض ضغط الدّم المرتفع. يخفف من خطر الإصابة بالأزمات القلبيّة. يُعتقد انه… متابعة قراءة لماذا ناكل الخضار

البطِّيخ ينتمي البطِّيخ إلى الفَّصيلة القرعيّة، وهو على رأسِ فواكه الصَّيف اللَّذيذة، وقد عُرِف البطِّيخ في إفريقيا والهند قديماً، ثم انتقل إلى بِلاد البحر الأبيض المتوسط، ثم انتقل إلى أوروبا، وجنوب الولايات المتحدة الأمريكيّة. يحتاج البطِّيخ لينمو إلى تربةٍ رمليةٍ خصِبةٍ وغنيّةٍ بالمواد العضويّة، ودرجة حرارة عاليةٍ وتوافُر أشعة الشَّمس بشكلٍ دائِم. يحتوي البطِّيخ على… متابعة قراءة أضرار البطيخ

الليمون يعتبر الليمون، والذي يحمل الاسم العلميّ (Citrus limon) أحد أنواع الفاكهة الحمضيّة، وهو يعتبر ثالث أهم محصول من الحمضيات بعد البرتقال واليوسفي. وقد عملت العديد من الأبحاث العلميّة على دراسة تأثيراته الصحيّة، والذي وُجد أنّه يعتبر غنيّاً بالمركبات الفينوليّة (Phenolic compounds) والفيتامينات والمعادن والألياف الغذائيّة والزيوت الأساسيّة والكاروتينات، وبالتالي فهو يعتبر من ثمار الفاكهة… متابعة قراءة فوائد الليمون

البرتقال تعدّ فاكهة البرتقال إحدى أشهر أنواع الحمضيات التي تُزرع في مناطق عديدة حولَ العالم، وتحديداً في المناطق ذات درجات الحرارة الدافئة منه، وأطلق عليها هذا الاسم نسبة إلى دولة البرتغال الواقعة في الجهة الجنوبية من القارة الأوروبية، والتي تعد أول دولة في العالم عرفت هذا النوع من الفاكهة وكانت مهْداً لولادته، حيث نقلته لموطنه… متابعة قراءة فوائد البرتقال على الريق

ثمرة الكاكا تعتبر الكاكا إحدى الفواكه المحبّبة من قبل الصغار والكبار، والتي يتناولونها في فصل الشتاء البارد، وتتميز بلونها البرتقالي والأصفر، وملمسها الناعم، وإلى جانب طعمها اللذيذ فإن لها العديد من الفوائد الغذائية والصحية المفيدة لجسم الإنسان بسبب غناها بالعديد من العناصر الغذائية؛ كالألياف، والكربوهيدرات، واليود، والأملاح المعدنية، والمعادن المختلفة؛ مثل الرصاص، والنحاس، والحديد وغيرها،… متابعة قراءة ثمرة الكاكا

يسمى أيضاً بالبنجر، وهو نوعٌ من أنواع الفواكه، ويوجد منه نوعان: بنجر السكر، والبنجر المستخدم في المخللات، واستخدم كصبغة طعام في القرن السادس عشر، ثم استعمل لعمل صبغات الشعر في العصر الفيكتوري، وهو المصدر الثاني من مصادر إنتاج السكر في العالم، وله العديد من الفوائد، وسيتم في هذا المقال عرض أهم فوائد الشمندر الأحمر. فوائد… متابعة قراءة فوائد الشمندر الأحمر

الجريب فروت تتميّز فاكهة الجريب فروت بمذاقها المنعش والجميل، وبالإضافة إلى ذلك فهي تحتوي على العديد من العناصر المهمة والضرورية لصحة الإنسان، لذلك لا بد من شرب عصير الفاكهة أو تناولها طازجة مرتين في الأسبوع، من أجل الحصول على الفائدة المرجوة منها، وسيتم في هذا المقال عرض أهمية شرب أو تناول الكريب فروت على الريق.… متابعة قراءة فوائد الجريب فروت على الريق

فاكهة القشطة فاكهة القشطة أو فاكهة الجرافيولا، فاكهة استوائية مشهورة بالطعم المميز الذي يجمع ما بين طعم الموز والأناناس، بيضاوية الشكل تغطيها قشور حرشفية خضراء من خارجها، أمّا داخلها فيحتوي على لبّ أبيض و بذور سوداء كبيرة الحجم، وموطنها الأصلي أمريكا الجنوبية وأمريكا الوسطى، تحتوي على العديد من العناصر المفيدة، منها فيتامين سي، الألياف، البروتين،… متابعة قراءة ما هي فاكهة القشطة