فوائد ومضار السفرجل

السفرجل يصنف السفرجل من ضمن عائلة التفاح والكمثرى وتعود أصول هذه الثمرة إلى المناطق الجنوبية الغربية من قارة آسيا، والتي تمتاز بمناخها المعتدل والدافئ وخاصةً بلاد القوقاز، كما تزرع بعدة أنواع في الولايات المتحدة الأمريكية منها ما هو كثير العصارة ومنها ما هو جاف. تتشابه ثمرة السفرجل إلى حد كبير مع ثمرة الكمثرى من حيث… متابعة قراءة فوائد ومضار السفرجل

فوائد الماء والليمون على الريق

الليمون ينتمي الليمون إلى نباتات العائلة الحمضيّة الغنيّة بالكثير من المعادن والفيتامينات والمُركّبات الكيميائيّة الفعّالة، وتُوجد هذه المركّبات في أجزاء النّبتة كلّها، ومنها: العصير، والقشور، وتُعدّ نبتة الليمون نبتةً عالميّةً معروفةً في دول العالم جميعها، وتُستخدَم لإعداد الكثير من الأطباق الرئيسيّة والسّلطات؛ فهي غنيّة بحامض الستريك الذي يُضفي الطّعم الحامض المُحبَّب، وغنيّة بمركّبات الفلافونويد الطبيعيّة… متابعة قراءة فوائد الماء والليمون على الريق

فوائد قشر الرمان للنفاس

مرحلة النفاس إنَّ مرحلةَ النفاس – أي ما بعد الولادة – هي من أكثرِ مراحلِ حياةِ المرأة تَعباً وانشغالاً، لكنْ مع ذلك يَجب على المرأة الاهتمام بِجسمها وصحتها كثيراً في هذه الفترة؛ فهرمونات الجسم تمر في مرحلةٍ من التغيُّرات والاضطرابات، ومن ضمن هذه التغيرات حجم الرَّحم الذي ازَداد خلال فترة الحمل عن ذي قبل، وهو… متابعة قراءة فوائد قشر الرمان للنفاس

فوائد اللبن مع الثوم

الثوم مع اللبن اللبن هو أحد منتجات الحليب التي يتم تحضيرها بتخمير الحليب بالبكتيريا، أما الثوم فهو نبات ثنائي الحول يزرع في جميع أنحاء العالم، ويُعرف الثوم علمياً باسم (Allium sativum)، وهو من أقدم النباتات التي اشتهرت بفوائدها الصحية والعلاجية؛ حيث إنّه استعمل في الطب العربي والصيني والهندي القديم في العديد من الأغراض العلاجية، وقد… متابعة قراءة فوائد اللبن مع الثوم

أكل الموز في الصباح

الموز ينتمي الموز إلى مجموعة الفواكه الاستوائيّة، ويعتبر من أهم المحاصيل في جميع أنحاء العالم، ويؤثر بشكل كبير في اقتصاد الدول المنتجة له، بالإضافة إلى فوائده الغذائيّة المتعدّدة، ويرغب الكبار والصغار في تناوله بسبب طعمه اللذيذ ونكهته المميزة. يتميّز الموز بتوفره في الأسواق على مدار العام، بالإضافة إلى سهولة تداوله وتخزينه. للموز فوائد كثيرة، وهو… متابعة قراءة أكل الموز في الصباح

فوائد أكل الأناناس

الأناناس تتمتع فاكهة الأناناس الاستوائيّة بطعمٍ حلو لذيذ ومنعش محبّب للصغار والكبار، يقبل الناس عادة على شرائه خاصّة في فصل الصيف، فهو غنيّ بالماء يذهب الشعور بالعطش والجفاف من خلال تناول كشرائح أو عصير، وهو خالٍ من الكولسترول الضارّ والدسم لذا يعتبر الأنانس فاكهة صحية بامتياز ذات فوائد عديدة للجسم، وتنحصر زراعة الأنانس فقط في… متابعة قراءة فوائد أكل الأناناس

فوائد شرب الليمون على الريق

الليمون يُعتبر الليمون، الذي يحمل الاسم العلميّ (Citrus limon)، ثالث أهمّ محاصيل الحِمضيّات بعد البرتقال واليوسفي، وهو غنيّ بالمركبات الفينوليّة (بالإنجليزيّة: Phenolic compounds)، والفيتامينات، والمعادن، والألياف الغذائيّة، والزيوت الأساسيّة، والكاروتينات، ولذلك فهو يحمل الكثير من الفوائد الصحيّة للإنسان، والتي توجد في عصيره كما قد توجد في قشوره ويهدف هذا المقال للحديث عن فوائد شرب عصير… متابعة قراءة فوائد شرب الليمون على الريق

نسبة السكر في التمر

السكر إنّ السكر هو المسؤول عن إكساب الأطعمة لطعمها الحلو والمميز، وهناك ثلاثة أنواع من السكر، وهي سكر الجلوكوز والذي يعتبر من السكريات سريعة الهضم والامتصاص في المعدة، بالإضافة إلى سكر الفركتوز، وهو ما يطلق عليه اسم سكر الفاكهة، ويصنف تحت قائمة السكريات الأحادية، بالإضافة إلى سكر السكروز، وهو أحلى هذه السكاكر من ناحية الطعم،… متابعة قراءة نسبة السكر في التمر

فوائد أكل قشر الليمون

الليمون الليمون من النباتات الحمضية الغنية بالكَثير من الفيتامينات والمَعادن والألياف والمُركّبات الكيميائيّة الطبيعية، وتُعدّ كل أجزاء النبتة قابلةً للاستهلاك كعصيرها وقشورها ولبّها وزيتها، وتُستخدم في جميع أنحاء العالم لما تُوفّره من نكهةٍ حامضة مَرغوبة لإعداد الكثير من الأطباق، فهي غنيّة بحامض السيرتيك الذي يُشكّل ما يقارب الـ 5% من مكوّنات الليمون، إضافةً إلى فوائدها… متابعة قراءة فوائد أكل قشر الليمون

فوائد اللوز للحامل

اللوز يعتبر اللوز من أهم المكسرات والفواكه التي لها أهمية كبيرة في التأثير الإيجابي على صحة الجنين والحامل، حيث إنّ مميزات اللوز لا تنحصر في طعمه الطيب بل فيه عناصر غذائية مهمّة كالنحاس، والنياسين، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والريبوفلافين، والفسفور، والكالسيوم، وغيرها من العناصر المهمة لصحة الإنسان، كما يحتوي أيضاً اللوز على العديد من الأحماض الدهنية والتي… متابعة قراءة فوائد اللوز للحامل