أغذية تحتوي على الحديد

الحديد الحديد عنصر من أهم العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان، وتكمن أهميته في أنه يعمل على إنتاج خلايا الدم، بالإضافة إلى وظيفته القائمة على تنقية الدم وتخلصه من السموم والشوائب والتخفيف من الدهون الموجودة في الجسم، وله دور مهم في إنتاج الهيموجلوبين الذي يحتوي على الأكسجين والبروتينات الضرورية، تعرض الجسم لحدوث نقص في عنصر الحديد… متابعة قراءة أغذية تحتوي على الحديد

فوائد أوراق الأسكدنيا

الأشجاء المثمرة تنتشر حول العالم العديد من الأشجار المثمرة التي تحمل لنا ثماراً ذات طعم لذيذ ومنعش، وفوائد هذه الثّمار لا تقف عند طعمها الّلذيذ فحسب بل تتعدّى ذلك إلى فوائد كثيرة لا تكاد تحصى بسبب غناها بالعديد من العناصر الغذائيّة كالمعادن والفيتامينات والأملاح والماء، ممّا يجعلنا نستخدم أوراقها في العديد من الوصفات العلاجيّة والطبيّة،… متابعة قراءة فوائد أوراق الأسكدنيا

فوائد فيتامين د للرضع

العناية بالطفل إنّ رعاية الطفل صحّيّاً ونفسيّاً وجسديّاً من حاجاته الأساسيّة منذ ولادته، فهو أمانة تقع على عاتق الوالدين، فيجب توفير البيئة الملائمة له لكي ينمو بشكل سليم، وفي كل مرحلة يمرّ بها الطفل يكون بحاجة إلى مجموعة من القيم الغذائية التي تجعل جسده قوياً وقادراً على مقاومة الأمراض. فوائد فيتامين د للرضيع المرحلة الأولى… متابعة قراءة فوائد فيتامين د للرضع

ما هي أعراض نقص فيتامين ب

الفيتامينات الفيتامينات من العناصر الغذائية الرّئيسية التي يحتاج إليها الجسم من أجل إمداده بالطاقة اللازمة لبناء الخلايا والأنسجة والمحافظة على عملها بالشكل الفعّال والمطلوب، وهي عبارةٌ عن مركباتٍ كيميائيةٍ مختلفةٍ عن بعضها البعض، ولكنها تشترك في فائدتها للجسم. تنقسم الفيتامينات إلى نوعين: أحدهما يذوب في الماء أو المحاليل المائية، ولا يستطيع الجسم تخزينه؛ لذا لا… متابعة قراءة ما هي أعراض نقص فيتامين ب

أين يوجد الزنك في الأطعمة

الزنك يُعتبّر الزنك من المعادن المُهمّة للجسم، ونقص هذا المعدن يتسبّب في تساقط الشعر. ويحتاج الذكور البالغين إلى حوالي أحد عشر مليغراماً من الزنك يوميّاً، بينما تحتاج الإناث البالغات إلى ثماني مليغرامات يوميّاً، ولكن يجب الأخذ بالاعتبار أنَّ هذه الكميّات يجب أن تتوزّع خلال اليوم لا أن تؤخذ مرَّةً واحدة، وفيما يلي بعض أنواع الأطعمة… متابعة قراءة أين يوجد الزنك في الأطعمة

فوائد منقوع التين

التين هو فاكهة معروفة منذ قديم الزمان، وشجرة التين كبيرة جداً، وتعيش لفترةٍ طويلة. تتعدّد ألوان التين منها: الأخضر، ومنها الأصفر والأحمر، وتحتوي على نفس الفوائد؛ حيث إنّ التين يحتوي على بعض الألياف والبروتينات، ويحتوي على السعرات الحراريّة والكالسيوم والفسفور التي تعتبر مهمة جداً لبناء العظام، وكما يحتوي أيضاً على فيتامين (أ، ب، ج) لذلك… متابعة قراءة فوائد منقوع التين

أهمية الماء بالنسبة للكائنات الحية

الماء يعتبر الماء هو العنصر الأساسي لهذه الحياة؛ إذ إنّه يؤدّي دوراً أساسيّاً في مختلف العمليات الحيوية التي تتمّ داخل أجسام الكائنات الحية، سواء الكائنات الدقيقة والأولية، أو العمليّات الحيوية في النبات، أو حتى في جسم الإنسان، ويُكوّن الماء ما نسبته ثلاثة أرباع الكرة الأرضية، وجزء كبير من هذا الماء مُعرّض للتلوث. أهمية الماء بالنّسبة… متابعة قراءة أهمية الماء بالنسبة للكائنات الحية

علاج نقص فيتامين د

نقص فيتامين د يُعتبر فيتامين د أحد الفيتامينات التي يحتاجها لها الجسم لما لها من دور كبير في حمايته من الأمراض، وهو الفيتامين الوحيد الذي يقوم الجسم بإنتاجه عندما يتعرض لأشعة الشمس، ولذلك يسمّى هذا الفيتامين بنور الشمس. الأسباب اعتماد بعض الأشخاص في طعامهم على المصادر النباتيّة، وهذا ما يؤدّي إلى تقليل نسبة حصولهم على… متابعة قراءة علاج نقص فيتامين د

أين توجد مادة السيلينيوم

السيلينيوم السيلينيوم عنصر أساسي مهم للجسم والصحة، وهو مادة كيميائية عضوية التركيب، يتمّ اشتقاقها من مكونات المياه والتراب، والنباتات، والكثير منه يعتبر سامّاً، لكن القليل منه مهم جداً لإتمام العمليات الحيوية في خلايا الكائنات الحية، وقد تمّ اكتشاف السيلينيوم بالصدفة، عندما كان يتمّ إحراق الرصاص، فتنبعث منه رائحة كريهة جدّاً، تبين فيما بعد أنّها رائحة… متابعة قراءة أين توجد مادة السيلينيوم

فوائد ورق التوت

ورق التوت يتمّ الحصول على ورق التوت من أشجار التوت؛ حيث إنّه يمكن الاستفادة من هذه الأوراق أو من الثمار الّتي تحملها في علاج العديد من أنواع الأمراض المختلفة، إضافةً إلى قدرتها على الوقاية منها، وتؤخذ ثمار التوت لتكون غذاءً ودواءً للإنسان، كما أنّ هذه الثمار تدخل في صناعة وإعداد الكثير من المأكولات والحلويّات والمربيّات… متابعة قراءة فوائد ورق التوت