فوائد الحليب والتمر

التمر يقول رسول الله صلّى الله عليه وسلّم: (إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر فإنّه بركة فإن لم يجد فالماء فإنّه طهور)، كان صلّى الله عليه وسلّم يفطر قبل صلاة المغرب على رطبات، فإنّ لم يجد رطب فكان يفطر على تمر فإنّ لم يجد تمر على رشفات من الماء. إنّ اختيار النبي صلى الله عليه… متابعة قراءة فوائد الحليب والتمر

كيفية صناعة السكر الابيض

السكّر يعدّ السكّر من المواد الغذائية التي لا يمكن الاستغناء عنها، ويتوفّر السكّر باللون الأبيض الذي نراه على شكل بلورات بيضاء لامعة، ومصدر السّكر هو مصدر نباتي؛ حيث يتمّ تصنيعه من قصب السّكر والبنجر أو الشّمندر السّكري، وحتى يتمّ تصنيع السّكر الأبيض لا بدّ أن يمر بمراحل عديدة من زراعة القصب واستخراجه وفصله من الشّوائب… متابعة قراءة كيفية صناعة السكر الابيض

فوائد الشاي الأخضر للرجيم

الشاي الأخضر انتشر استعمال الشاي الأخضر عند الصينين فهم من اكتشفوه، وهو يختلف عن الشاي الأسود في طريقة إنتاجه، حيث إنّ الشاي الأخضر لا يتم تخميرة وعجنة بل يتم تجفيفه باستخدام البخار، و بالتالي لا يفقد مواده الموجودة فيه لأنها لم تتخمر، لذلك فهو مفيد أكثر من الشاي الأسود ويعتبر أقل ضرراً منه. فوائد الشاي… متابعة قراءة فوائد الشاي الأخضر للرجيم

فوائد شرب ماء الورد للجسم

ماء الورد يعود الاكتشاف الأوّل لماء الورد في بلاد فارس، وكان ذلك في حفل زفاف الإمبراطور الملكي لبلاد فارس القديمة، وقد كانت الساحة أو حديقة الزفاف يتوسطها عدداً من نوافير المياه، وأثناء تجول الإمبراطور وأميرته في أرجاء الحديقة تحت أشعة الشمس الدافئة، لاحظا بأنّ الماء عند ارتفاعه من النوافير يقوم بالتخلي عن بعض جزيئات الماء… متابعة قراءة فوائد شرب ماء الورد للجسم

ما فوائد الحليب

مقدمة منذ الصغر ونحن نسمع عن فوائد الحليب الكثيرة، حتى أصبح شغل الأهل الشاغل أن يتناول الأبناء الحليب ليحصلوا على الصحة الجيدة، ويتعافوا من أي أمراض قد تصيبهم بشكلٍ أو بآخر، والحديث عن الحليب قد يطول، إذ أن له العديد من الفوائد، وأهميته تنبع من العناصر الغذائية المتكاملة التي يكفلها الحليب، وحديثنا اليوم سيدور عن… متابعة قراءة ما فوائد الحليب

كيفية تجفيف الخوخ

الخوخ يعتبر الخوخ من النباتات الرائعة الجمال، حيث إنّ مظهر أشجارها جميلة جداً، وتُستخدم للزينة في بعض المناطق، وهي شجرة معطاءة، وتنتج الكثير من الثمار سنوياً، كما أن هناك نوعين من شجر الخوخ: نوع يُثمر، ونوع يُستخدم للزينة ولا يُنتج ثماراً، وتعتبر الصين هي الدولة الأولى من حيث إنتاج الخوخ، ثم يليها دول العالم العربي… متابعة قراءة كيفية تجفيف الخوخ

طريقة عمل قهوة باللبن

القهوة تعتبر القهوة من المشروبات المُعدّة من بذور البن المحمّصة والتي تنمو في أكثر من سبعين دولة، وهي بدورها من المشروبات التي تحظى بإقبال كبير ولربما تعد من المشروبات التي استطاعت أن تحصد الشعبية الأكبر على مستوى العالم، وغالباً ما ترتبط القهوة بالصباح حيث تنتشر رائحتها المميّزة والجميلة في كافّة أرجاء المنزل ناهيك عن طعمها… متابعة قراءة طريقة عمل قهوة باللبن

ما فوائد شرب ماء الورد

ماء الورد يستخرج ماء الورد من بتلات الورد وعادةً ما يستخدم كمنكِه للطعام والعصائر أو لأغراض تجميلية، إذ يدخل في صنع مستحضرات تجميلية وفي إعداد بعض الخلطات الطبيعية للبشرة، وكان ماء الورد من أسرار الجمال لدي النساء في العصور القديمة في الكثير من البلدان وخاصةً في إيران، ولماء الورد الكثير من الفوائد التي نجنيها إذا… متابعة قراءة ما فوائد شرب ماء الورد

فوائد لبن الإبل

يعتبر حليب الإبل من أفضل أنواع الحليب، فهو يحتوي على العديد من العناصر التي يحتاجها جسم الإنسان، ولكن هناك الكثير من الناس من يرفصون فكرة تناوله إمّا لعدم القدرة على تقبل طعمه اللاذع، أو لعدم التعوّد عليه كنوعٍ من المشروبات؛ حيث يعتبر طعمه حلواً ولاذعاً، وأحياناً يكون مالحاً مثل المياه، وذلك حسب نوعية الغذاء الذي… متابعة قراءة فوائد لبن الإبل

ماهي فوائد الغذاء الصحي

الغذاء الصحّيّ يتكوّن الغذاء بشكل رئيسيّ من عدّة مجموعات غذائيّة هامّة وهي البروتينات، والسكّريّات، والمفيتامينات، والمواد الدسمة، والماء، وبسبب عدم احتواء صنف غذائيّ واحد فقط على كافة العناصر الغذائيّة الأساسيّة للجسم، فقد كان من الضرورة بمكان أن يكون هناك تنويع في الأطعمة المُتناولة بشكل يوميّ، حتّى تستطيع هذه الأطعمة على اختلافها أن تلبّي كافّة احتياجات… متابعة قراءة ماهي فوائد الغذاء الصحي