ما هو الهوت دوغ

الهوت دوغ أو ما يعرف بالنقانق والسجق هو عبارة عن لحم بقري مفروم أو قد يتم إضافة الدجاج إليه أو الأحشاء والكبد والطحال وبعض الدهون ثم يتم تقطيعه لقطع صغيرة ومن ثم تطحن لتصبح ناعمة جدا ويضاف إليها توابل وبهارات ويضاف إليها بعض أنواع الحبوب المطحونة ليزيد من إمتزاجها وتماسكها وبعض الأعشاب ، ويضاف إليها… متابعة قراءة ما هو الهوت دوغ

كيف تصنع ماء الورد

كيف تصنع ماء الورد يعتبر ماء الورد هو عبارة عن خلاصة التقطير التي تتم على بتلات الورد ، وماء الورد هو أحد المنتجات الجانبية التي تتم خلال عمليات إنتاج زيت الورد والذي يستخدم في صناعة العطور ، كما يستخدم ماء الورد أيضاً في إعطاء نكهات للطعام، ويعتبر أحد مكونات الكثير من مستحضرات الخاصة بالتجميل وبعض… متابعة قراءة كيف تصنع ماء الورد

فوائد زيت شجرة الشاي

الزيوت عُرف استخدام الزيوت المُختلفة مُنذ القدم، فقد كان يستكشف الناس ما يوجد بمحيطهم من نباتات يُمكن الاستفادة منها لأغراض مُختلفة مثل الطهي أو كنوعٍ من الطعام أو المُطيّبات أو التجميل والمحافظة على البشرة والشعر وجمال الجسم بشكلٍ عام وكعطور للتطيّب، أو الطبّ كعلاجٍ للأمراض المُختلفة وعلاج لدغات الأفاعي والعقارب وغيرها، وقد كان القدماء يجرّبون… متابعة قراءة فوائد زيت شجرة الشاي

ماهي فوائد حليب الصويا

حليب الصويا يعتبر حليب الصويا أحد البدائل الطبيعيّة الصحيّة للحليب الحيواني؛ فهو مناسب جداً لمن يعانون من حساسية الحليب؛ حيث إنّه يحتوي على جميع العناصر الغذائيّة مقابل نسبة أقل من الكالسيوم ممّا يجعله أقل تأثيراً على الجسم ذي الحساسية العالية؛ فهو يخلو من الدهون المشبعة والكولسترول الضار الّذي يتواجد بكثرة في الحليب الحيواني. ويحتوي حليب… متابعة قراءة ماهي فوائد حليب الصويا

فوائد التغذية السليمة

فوائد التغذية السليمة التغذية الصحّيّة واحدة من أهمّ الأمور التي يسعى إلى تحقيقها الأشخاصُ الذين يريدون الوصول إلى الكتلة المثاليّة، بل هي من أهمّ الأمور التي يجب على كلّ الناس حتّى من يمتلكون كتلة مثاليّة أن يسعوا إليها، فالتغذيّة الصحّيّة ضروريّة لكلّ الفئات الصغا والكبار، رجلاً كان أم امرأة. من أهمّ فوائد التغذية الصحّيّة أنّها… متابعة قراءة فوائد التغذية السليمة

فوائد ماء الورد للشعر

ماء الورد يتمّ استخراج ماء الورد من بتلات الورود بعد عصرها بطريقة التقطير بالبخار، ويعتبر ماء الورد مرتفع الثمن نوعاً ما بسبب استهلاك كميّاتٍ كبيرة من الورود لاستخراجه، لذلك يمكن القيام بصنعه منزليّاً عن طريق وضع بتلات الورود في علبة من الماء المقطّر النقي وتركها تحت الشمس لمدّة أسبوع. يمكن استخدام ماء الورد في العديد… متابعة قراءة فوائد ماء الورد للشعر

ما هي جبنة الريكوتا

جبنة الريكوتا وهي المصنوعة من مصل اللبن والحليب (سواء كامل، قليل الدسم أو الخالي من الدسم) عن طريق فصلها عن الحليب كامل الدسم، وتعتبر ذات قيمة غذائية جيدة لاحتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن، رغم سعراتها الحرارية العالية، وعادة ما تستخدم في اللازانيا، البيتزا، وبعض أنواع الحلويات الإيطالية مثل الكانولي. يتم تسخين مصل اللبن في… متابعة قراءة ما هي جبنة الريكوتا

فوائد كمادات الشاي للعيون

الشاي وفوائده المتعددة من منّا لم يتذوق يوماً مشروب الشاي المنعش بمختلف أنواعه إن كان أسوداً أو أخضراً، سواء أكان بالنعناع أو الميرمية أو القرفة أو بالأعشاب أو لوحده وإذا كان ساخناً أو مثلجاً، ومهما اختلفت طريقة إعداده وتحضيره لذلك فهو يعدّ مشروباً عالمياً، بل واحد من أشهر المشروبات عالمياً سواء أكان ذلك بالصيف أو… متابعة قراءة فوائد كمادات الشاي للعيون

ما فوائد النودلز

النودلز النودلز أو النودلز وجبة خفيفة يفضّلها الجميع ولكن هناك جدل حول فوائدها وأضرارها وقد امتلأت صفحات الانترنت بتحذيرات حول مخاطرها فدعونا نرى صحة هذا الأمر. فوائد النودلز النودلز مصنوعة من القمح مضافاً إليها الملح، والنشا، وزيت النخيل، وتوابل، ومُنكهات، وهي تُشبه الشعيرية التي تُستخدم في معظم البيوت واعتماداً على المواد التي تُصنع منها النودلز… متابعة قراءة ما فوائد النودلز

فوائد ماء الكادي

ماء الكادي يُستخرج ماء الكادي ( زيت الكادي) من شجر يشبه شجر النّخيل إلّا أنّه يعد نوعاً آخراً مختلفاً عنه، وهو من النّباتات العطرية المعمرة ودائمة الخضرة، وتوصف أوراق هذه الشّجرة بأنّها أوراقاً شريطيّة الشّكل كالسّيف حيث ينتهي طرف الورقة بالأشواك، وكذك ملمس الورقة يشابه ملمس الإسفنج، وأمّا أزهار الكادي فيتم استخراج زيت أو ماء… متابعة قراءة فوائد ماء الكادي