طريقة غلي الجبنة البيضاء

القيمة الغذائية للجبنة البيضاء السعرات الحرارية 20 سعراً حرارياً الدهون المشبعة 1.8 غرام الكولسترول 5 ملليغرام الصوديوم 100 ملليغرام البروتين 1 غرام حفظ الجبنة البيضاء المكوّنات: ماء. مستكة. ملح. قطعة مصنوعة من القماش الخفيف أو قطعة من الشاش. طريقة التحضير: ضع أقراص الجبنة البيضاء داخل صينية. رشّ أقراص الجبنة بالملح، من أجل التخلص من الماء… متابعة قراءة طريقة غلي الجبنة البيضاء

كيفية استخدام القهوة الخضراء

اشتهرت القهوة عندنا نحن العرب؛ فهي أساس الضيافة التي نقوم بتضييفها للضيف حال قدومه وزيارته، والقهوة هي بالأصل حبوب نقوم باستخراجها من جذور نبات ينبت في منطقة أمريكا الجنوبيّة، وعادةً ما تستخدم القهوة الخضراء في العديد من الأغراض الهامّة. استخدام القهوة الخضراء تستخدم حبوب القهوة الخضراء قبل التحميص في تخسيس الوزن بمقدار 25%، وذلك إذا… متابعة قراءة كيفية استخدام القهوة الخضراء

فوائد خميرة الشعير

خميرّة الشعير تستخلص خميرّة الشعير من كائنات حيّة، بواسطة عمليّات تخمير النشويّات، مثل الذرة والشعير أو الأرز، وتستخرج أيضاً من بعض المواد الطبيعيّة التي تكون غنيّة بالسكّر، مثل قشور العنب، وقشور التفاح، وخميرة الشعير مادة تفيد جسم الإنسان ولا تضر به، ويسمّيها البعض بخميرّة البيرة؛ لأنّها كانت تصنّع قديماً من ناتج تخمّر البيرة، ولكن في… متابعة قراءة فوائد خميرة الشعير

فوائد ماء الورد للبشرة الدهنية

ماء الورد هو الماء المستخلص من ورد الجوري، وهو ذو نكهةٍ طيّبة، ورائحة زكيّة، وله استخدامات عديدة في مجالات متعدّدة، كإضفاء رائحة جميلة للمكان، ويدخل في بعض أنواع الحلويّات، وكذلك فهو مفيدٌ جداً للبشرة بجميع أنواعها، ولكن بما أنّ البشرة الدهنيّة تعاني من مشاكل عديدة، كحبّ الشباب وغيرها، فإنها تسبّب الحرج لصاحبها أحياناً، وخاصّةً الفتيات.… متابعة قراءة فوائد ماء الورد للبشرة الدهنية

فوائد الحليب للجسم

يحتاج جسم الإنسان بشكل عام إلى المواد والعناصر الغذائيّة الّتي تسهم في بناء جسمه والحفاظ عليه، ومن هذه المواد “الحليب”. كثير منّا من يعتقد أنّ شرب الحليب يقتصر على مرحلة الطفولة فقط، هو غذاء الأطفال على حدّ تعبيرهم، فيقلّ شربهم للحليب بعد الطّفولة عند الأغلب في مجتمعنا، إلا أنّ الحليب له أهميّة كبيرة للجسم للكبار… متابعة قراءة فوائد الحليب للجسم

الشاي الأخضر

الشاي الأخضر الشاي الأخضر أو كما يُسمى بالشاي الياباني هو نوع من أنواع الشاي الذي يحتوي على نسبةٍ قليلةٍ من المواد المضادة للأكسدة بعكس أنواع الشاي الأخرى التي يتم تخميرها، ويُمكن اعتبار آسيا الشرقية هي موطنه الأصلي؛ مثل: اليابان، والصين، وفيتنام، ويتميز باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية؛ مثل: البوتاسيوم، والمنغيسيوم، والصوديوم، وفي هذا المقال… متابعة قراءة الشاي الأخضر

فوائد حبوب الصويا المحمصة

فول الصويا المحمّص فول الصويا من النباتات المهمة للانسان ولبرنامجه الغذائي~ فهو أحد أهم المكملات الغذائية لما يحتويه من بروتينات، وتكمن أهميته للأشخاص النباتيّين في أنّه يعوّضهم عن البروتينات التي يفقدوها بسبب عدم تناول اللحوم، كما له أثر في تعديل نسبة الدهون، وهناك طرق عديدة لتحضير فول الصويا ومن أهمّ هذه الطرق التحميص وذلك عن… متابعة قراءة فوائد حبوب الصويا المحمصة

فوائد شرب ماء الورد مع الماء

ماء الورد هو ماء يُستخرج من تقطير بتلات الورود، فيخرج ماء الورد على شكل سائل مائي ويكون ذا رائحةٍ عطرة، وقد يكون ماء الورد الذي يتمّ شراؤه من المحال التجارية يحتوي على مواد حافظة ومادة صناعيّة غير طبيعية، لذلك يمكن تحضير ماء الورد في المنزل، وذلك بوضع كميّة من الورود في ماء مقطر، ومن ثمّ… متابعة قراءة فوائد شرب ماء الورد مع الماء

كيفية إعداد الشاي المغربي

يعتبر الشاي من أشهر المشروبات المنتشرة على مستوى العالم ،واسم الشاي هو اسم صيني يُطلق على الشجرة وأوراقها التي من خلالها يتم صنع هذا المشروب منها ،ونبات الشاي هو نبات دائم الخضرة ينتمي للفصيلة الكاميلية ،ويعود موطنه الأصلي لشرقي آسيا ،كما وتمتاز أوراق الشاي بشكلها الرمحي ،وألوانها الخضراء. ومن طُرق تحضير الشاي المميّزة على المستوى… متابعة قراءة كيفية إعداد الشاي المغربي

طريقة عمل سجق اللحمة

السّجق يُعتبر السّجق أو النّقانق من الأطعمة المشهورة على مستوى العالم، ويُحضّر من لحم الأبقار أو الدّواجن، حيثُ يتمّ طحن لحمها مع بعض الدّهون وإضافةً المطيّبات لها كالأعشاب العطريّة، والتّوابل المنكّهة، ونسبةً من ملح النيتريت الذي يُكسب اللّحم لوناً ورديّاً ويحافظ عليه، ثمّ يُعبّأ السّجق بعدما يُطحن بأغشيةٍ سيلوليزيّة مُعدّة صناعيّة، ويتمّ الفصل بين الحبّة… متابعة قراءة طريقة عمل سجق اللحمة