التصنيف: فوائد

التفاح هو نوع من أنواع النباتات يتبع لجنس التفاح وهو نوع من الفواكهة، وشكل هذه الفاكهة يكون بيضاويّاً أو دائريّاً وله ألوان مختلفة مثل: الأحمر، والأخضر، والأبيض، والأصفر، وله رائحة عطريّة فوّاحة، وطعم لذيذ وتُعبتر قارّة آسيا وبالذات وسط آسيا هي الموطن الأصليّ للتفاح وتُعتبر الصين المنتج الأكبر للتفاح في العالم تليها الولايات المتّحدة الأميركيّة… متابعة قراءة فوائد أكل بذور التفاح

يعتبر الخردل من النباتات التي تنتمي الى فصيلة الكرنب، وكان يطلق عليه عند اليونانيين اسم ” سينابي”، ويعدّ الخردل من التوابل الخاصّة في بلاد الهند؛ حيث يستخدمونه في أغراض عدّة. بذور الخردل عندما تكون جافّة لا تكون مؤذيةً إلّا أنّها تنطلق منها مهيّجات تسمى بـ” الإيزوتيو سيانات الأيليل” عندما يتمّ طحنها بالماء ، ممّا ينتج… متابعة قراءة فوائد بذور الخردل

حبة البركة تسمّى حبّة البركة بعدّة مسمّيات أخرى مثل: الحبة السوداء، والكمون الأسود، وهي نوع من أنواع النبات التي تنمو في منطقة البحر الأحمر المتوسّط، وتزرع في مناطق أخرى؛ كشمال إفريقيا، والجزيرة العربيّة، وآسيا، وهي نبتة قصيرة القامة نستخدم منها البذور. تُستخدم حبّة البركة في الطب البديل وذلك لاحتوائها على كثير من العناصر المهمّة للجسم؛… متابعة قراءة فوائد عسل حبة البركة

بذور الشبت الشبت هو نبات عشبيّ حوليّ، ذو أوراق خضراء ريشيّة قويّة الرائحة، يضاف عادة إلى السلطات ويفيد في إعداد المخلّلات والخلّ، وأصناف الشوربات وأطباق البيض، واللّحوم، والأسماك البحريّة، كأوراق أو بذور لإضافة نكهة مميّزة للطعام، إذ يعتبر الشبت نوع من التوابل ذات المذاق المميز، كما أنّها تزيد القيمة الغذائيّة للوجبات نظراً لخصائص بذور وأوراق… متابعة قراءة فوائد بذور الشبت

بذور الكتان هو عبارة عن نبات معمر ينتمي إلى المحاصيل الزيتية، ويعود أصول هذه النبتة إلى شرق البحر الأبيض المتوسط، ويتم أخذ بذور هذه النبتة وزيتها فقط ليستخدمان في العديد من الأغراض، لون زهرة الكتان يكون أزرق أما البذرة فلونها بني، يتم زراعة نبتة بذرة الكتان في كل أنحاء شرق البحر الأبيض المتوسط بالإضافة إلى… متابعة قراءة فوائد بذور الكتان للبشرة