بذرة القاطونة
تعتبر بذرة القاطونة أو ما تعرف بالبرغوثي العشبة الأكثر فائدةً للأشخاص الّذين يأكلون اللحوم باستمرار، أو لمن يعانون من تاريخ عائلي وراثي في مرض سرطان القولون، وكذلك هي مفيدة للمدخّنين ولغير الرياضيين الّذين يجلسون ساعات طويلة بلا حركة، كما أنّها تحسّن من صحة كبار السن الذين تجاوز عمرهم الخمسين عاماً.
وتعدّ بذرة القاطونة أو ما تعرف بـ “لسان الحمل” من أهم مصادر الكربوهيدرات غير النشويّة سريعة الذوبان، والتي أصبحت تدخل في صناعة الأغذية المختلفة؛ كالكعك، والخبز، والمعجّنات؛ فهي غنيّة بالألياف، وتحافظ على سلامة بطانة الجهاز الهضمي، وتقيه من الإصابة بالأمراض. وتعمل بذرة القاطونة على امتصاص الماء من المعدة والأمعاء، وجميع المخلّفات والكربوهيدرات والمعادن الفائضة عن الحاجة وتطرحها مع البراز إلى خارج الجسم،
فوائد بذرة القاطونة
- بذرة القاطونة تحسّن الصحة العامة للجسم وتقويه، وتمنحه قدراً كبيراً من الطاقة والحيويّة للقيام بالوظائف المختلفة .
- تعمل على تنظيف الجهاز الهضمي وتحميه من تراكم الفضلات والسموم فيه، والتي تسبّب الإصابة بسرطانات القولون مستقبلاً .
- تساعد على إنقاص الوزن الزائد ومحاربة السمنة المفرطة؛ إذ إنّها تقوم بامتصاص الدهون الزائدة والكولسترول الضار من الأمعاء، إضافةً إلى المعادن والسموم وتخرجها إلى خارج الجسم؛ فتحفظ بذلك الشرايين والأوعية من الإصابة بالمشكلات الصحية .
- تساعد بذرة القاطونة على خفض ضغط الدم المرتفع في الجسم، وحماية القلب من الجلطات ومشاكل تصلّب الشرايين.
- بذرة القاطونة من أهم الأعشاب التي تحمي من الإصابة بسرطان القولون، وذلك لأنّها تقلل من وجود أملاح الصفراء في الأمعاء.
- تعالج هذه العشبة الإمساك وتطرد الغازات من البطن .
- تساعد على تقليل نسبة السكّر في الدم؛ لأنّها تخفض وتبطئ من امتصاص سكر الجلوكوز في الدم، لذا فهي آمنة لمرضى السكّري .
- تعالج التهابات المعدة وحرقتها وحساسيتها، كما تشفي قرحة المعدة والأمعاء لما تتمتّع به من خصائص ملطّفة لبطانة الأمعاء.
- تمنح شعوراً بالراحة والاسترخاء والهدوء، وتحارب الشعور بالتعب العام والخمول والكسل المزمن؛ لأنها تمتصّ قلويّات المعدة المرهقة للجهاز الهضمي .
- تسهّل حركة الأمعاء وتنظّم عملية الإخراج؛ لأنّ هذه العشبة تمنح الأمعاء لزوجةً وليونة لتسهيل مرور الفضلات فيها، وتقلّل احتمالية حدوث تقلصات أو آلام .
- تفيد هذه العشبة في قتل البكتيريا المعويّة وخاصّةً في الجزء السفلي من الأمعاء كالمستقيم وفتحة الشرج؛ فهي مليّنة للأمعاء، وتمنع حدوث البواسير الشرجية المؤلمة .
- تزيل الشعور بالجفاف والعطش لما تتميّز به من خواص مبرّدة .
- يفيد منقوع بذرة القاطونة في علاج مشاكل البشرة؛ كالحبوب، وكذلك هي مفيدة لحلّ مشاكل الشعر .