التصنيف: فوائد البذور

بذرة الكتان الكتان من النباتات الحوليّة، وموطنه الأصلي في منطقة شرق البحر المتوسّط، واستعمل بداية في الهلال الخصيب، تحتوي بذور الكتان على نسبة عالية من الزيت، فتقدر بحوالي أربعين في المئة من مكوّناتها، كما تحتوي على البروتينات والمعادن، ولبذور الكتان العديد من الفوائد القيّمة، فهي تحمي من الشيخوخة، ومن أمراض السرطان، وبخاصّة سرطان القولون، وتقلّل… متابعة قراءة طريقة استخدام بذرة الكتان

البابايا تتّخذ ثمار البابايا شكلاً كروياً، تمتلك اللون البرتقالي، أو الوردي، أو الأصفر من داخلها، يتوسّطها تجويفٌ أسود، يوجد فيه بذور شبيهة بالمادة الهلاميّة تسمى ببذور البابايا التي تصلح للأكل، تمتلك هذه البذور طعماً مُراً، كما أنّها تعتبر أحد أنواع الفاكهة الاستوائية، وموطنها الأصلي أمريكا الجنوبيّة، وتحتوي على نسبة كبيرة من البوتاسيوم، والفيتامينات، المفيدة للجسم،… متابعة قراءة فوائد بذور البابايا

الكتّان هو نوع من النباتات الحولية، يصل طوله إلى المتر تقريباً، سيقانه نحيلة، وله أزهار زرقاء اللون. يتمّ استخدام البذور والزيت فقط من نبات زريعة الكتان. ينبت ذلك النبات في المناطق المعتدلة، ولكنّه يُزرع الآن في جميع أنحاء العالم. عُرفت فوائد زريعة الكتان منذ قديم الزّمان، وتمّ استخدامه في علاج الكثير من الأمراض. وسوف نتعرّف… متابعة قراءة فوائد زريعة الكتان الصحية

بذور القطن القطن هو عبارة عن شجيرات تنمو في المناطق الحارّة، ويُستخرج منها القطن الذي يدخل في صناعة الملابس القطنيّة المعروفة، وأفضل أنواع القطن هو القطن المصريّ، والقطن هو نبات حوليّ معمّر، ويستخرج منه أيضاً بذور القطن التي يستخرج منها زيت القطن الذي له الكثير من الاستخدامات، وبذور القطن هي بذور صغيرة الحجم، تشبه بذور… متابعة قراءة فوائد بذور القطن

فوائد شاي الكمون الطبيعة مليئة بالنباتات المختلفة، والتي أغلبها تكون ذات فائدة كبيرة على الجسم، ومن هذه النباتات الكمّون، وهو نبات عشبيّ قصير القامة ينمو على شكل أزهار تحوي بداخلها بذور الكمّون المستخدمة في الكثير من العلاجات الطبيعيّة، فاستخدمت منذ القدم بطحنها ووضعها على الطعام كنوع من التوابل التي تعطي طعماً لذيذاً، ولتناولها على هيئتها… متابعة قراءة فوائد شاي الكمون

الأفوكادو هي نوع من أنواع الأشجار المثمرة ويسمّى ثمرها أفوكادو، وموطنها الأصليّ هو أمريكا اللاتينيّة و تحديداً في المكسيك، وهي شجرة معمّرة دائمة الخضرة، ويتمّ استخدام الأفوكادو في العديد من المجالات كالاستخدامات الطبيّة والعلاجيّة، بالإضافة إلى أنّ لبّ الثمرة يُستعمل في تحضير الكثير من أنواع السلطات، كما أنّه يُعتبر فاتحاً للشهيّة، وهي غنيّة بحامض الأوليك… متابعة قراءة فوائد بذور الأفوكادو

الصنوبر تُزرع أشجار الصنوبر في الأماكن ذات المناخ البارد والمعتدل أيضاً، وتنتشر زراعتها في لبنان وفلسطين وإيطاليا، وتأتي بذور الصنوبر من ثمرة هذه الشجرة التي تكون صلبة وذات قشور صلبة. يعدّ سعر بذور الصنوبر مرتفعاً، وتدخل في تحضير ونزيين العديد من المأكولات الشرقية والغربية أيضاً لما لها من مذاق ونكهة طيّبة تضفيها إلى الطعام، بالإضافة… متابعة قراءة فوائد بذور الصنوبر

بذور الخردل تعتبر بذور الخردل من أكثر المواد الطبيعية فائدة، كما ورد ذكرها في القرآن الكريم في الآية الكريمة “إِنْ تَكُ مِثْقَالَ حَبَّةٍ مِنْ خَرْدَلٍ” ، كما تعتبر بذور الخردل على الرغم من صغر حجمها من أكثر المواد التي تمتلك خصائص علاجية للجسم، كما أنّها تمثّل مادة من المواد العطرية التي يستخدمها الناس كتوابل، كما… متابعة قراءة فوائد الخردل المطحون

بذور الخشخاش تعدّ بذور الخشخاش عبارةً عن بذور هشّة صغيرة الحجم، يميل لونها إلى الأزرق النيلي، طعمها قريب من نكهة الجوز، تُعرف علميّاً بالمنوّم رغم عدم احتوائها على عناصر مخدرة، وكان العرب قديماً يدخلونها في صناعة الأدوية، ومؤخّراً بدأت بعض الدول في أوروبا والهند وأستراليا وتركيا باستخدامها على نطاقٍ واسعٍ بعدما تمّ التأكّد من فعاليتها… متابعة قراءة فوائد بذور الخشخاش

الكركديه يُعتبر الكركديه من النباتات العشبيّة الشجيريّة والتي تنتمي الى فصيلة الخبّازيّة، ويصل ارتفاع النبتة إلى مترين تقريباً وله سيقان حمراء، ويُزرع في أغلب البلدان الاستوائيّة وشبه الاستوائيّة مثل: مصر، والعراق، والسودان، والصين، وتايلاند، وبلاد الشام، والجزء المستخدم منه هو السبلات (الأوراق) المحيطة بالزهور ذات اللّون الأحمر الداكن أو فاتح بعد التجفيف، يطلق عليه بالعراق… متابعة قراءة فوائد شراب الكركديه