التصنيف: فوائد البذور

يستخدم هرمون الأكسجين في إنتاج الثمار من غير بذور، وهو أحد الهرمونات النباتيّة الكيميائيّة الّتي تعمل على إحداث انقسام مباشر في الخلايا الّتي تساعد على النموّ بالعُقَل دون إخصاب؛ حيث يتمّ رشّ الأزهار بستخدام أوكسينات معيّنة، وتقوم بالمساعدة في استطالة الخلايا التي توجد تحت الفم النامية، وتتكوّن الأوكسينات في الجذور والمناطق المرستيميّة والأنشطة النشطة، ويتمّ… متابعة قراءة كيف يمكن إنتاج ثمار بدون بذور

القرع يرجع أصل القرع إلى أمريكا الشماليّة وأمريكا الجنوبيّة وأمريكا الوسطى، لكنه انتشر في شتّى بقاع العالم، حتى أصبح جزءاً أساسياً في بعض المأكولات العالمية في المطبخ الهندي وبعض مطابخ بلدان آسيا، أما بذور القرع فتنتج في بلدان عديدة منها الصين والهند وروسيا وأوكرانيا والمكسيك وكذلك الولايات المتحدة الأمريكية، والتي تتميّز بقشرتها البيضاء ولبها المغلف… متابعة قراءة فوائد بذور القرع

نشا الذرة نشا الذرة هو عبارة عن مادّة بيضاء ناعمة يميل لونها إلى الأصفر تستخرج من حبوب الذرة، ويتكوّن النشا من الأميلوز والأميلوبكتين وهما سلاسل طويلة من الجلوكوز الذي يزوّد الخلايا بالطاقة، ويتم تخزين النشا في النبات في حبيبات محاطة بغلاف من السيليلوز ولا يمكن تحطيم هذا الغشاء إلّا بالغليان ولا يذوب بالماء أو الكحول،… متابعة قراءة فوائد نشا الذرة للجسم

التّمر هو ثمرة تنتجها أنواع معيّنة من أشجار النّخيل التي ذكرت في القرآن الكريم ثلاثاً وعشرين مرّةً حيث قال الله تعالى في كتابه العزيز:”نُّخْرِجُ مِنْهُ حَبًّا مُّتَرَاكِبًا وَمِنَ النَّخْلِ مِن طَلْعِهَا قِنْوَانٌ دَانِيَةٌ”، وقال أيضاً: “فَأَجَاءهَا الْمَخَاضُ إِلَى جِذْعِ النَّخْلَةِ قَالَتْ يَا لَيْتَنِي مِتُّ قَبْلَ هَذَا وَكُنتُ نَسْيًا مَّنسِيًّا”، وعلى هذا فشجرة النّخيل شجرة مباركة،… متابعة قراءة فوائد نواة التمر للعيون

ما هو بذر الرشاد؟ الرشاد أو الثفاء هو عبارة عن نبتة عشبية من الفصيلة الصليبية، بذورها صغيرة ملساء حمراء اللون طعمها حار ومذاقها حاد مميز، وعندما تزرق تنتج أوراقاً خضراء تشبه إلى حد بعيد عشبة البقدونس، أزهارها كثيفة بيضاء اللونة، الأجزاء المفيدة منها هي الأوراق والبذور، ويمكن استخدام أوراقها الخضراء أو بذورها المطحونة في السلطات… متابعة قراءة فوائد بذر الرشاد

الأفوكادو الأفوكادو فاكهة استوائية يرجع أصلها إلى المكسيك وتنتج الثمار من شجرة دائمة الخضرة، واشتهرت هذه الفاكهة بفوائدها الكبيرة للصحة ولها خصائص علاجية هامة. وثمار الأفوكادو غنية بالعديد من المركبات المضادة للأكسدة، والأحماض الدهنية غير المشبعة. تحتوي بذور الأفوكادو على مادة البوليفينول وهي من المركبات المضادة للأكسدة والتي تشبه تلك الموجودة في الشاي الأخضر، بالإضافة… متابعة قراءة فوائد بذرة الأفوكادو

الخردل يعتبر أحد النّباتات العطريّة التي تستخدم كتوابل على نطاق واسع، وهناك ألوان عدّة للخردل مثل الأبيض، والأصفر، والأسود، وعند طحنه يصبح لونه أسوداً بعد نزع قشرته، وتستخدم بذور الخردل في العديد من المجالات إذ تعدّ مادّةً طبيعيّةً ذات فوائد صحّيّة وعلاجيّة عديدة للجسم، كما تمتلك أثراً إيجابياً كبيراً عند استخدامها في خلطات علاج الشّعر،… متابعة قراءة فوائد بذور الخردل للشعر

المحلب المحلب هو بذور من نبات شجري معمر، أوراقه نفضية، أغصانه متشابكة، ينتمي إلى جنس البرقوق من فصيلة الورديات، يُزرع بكثرة في المناطق المعتدلة والباردة والجبلية حيث إنه لا يحتمل درجات الحرارة العالية، تتواجد أشجاره في معظم بلاد الشام وكذلك في المغرب العربي، أمّا عن مناطق زراعته خارج الوطن العربي فهو يتواجد في كل من… متابعة قراءة ما هي بذور المحلب

الحبة السوداء أو حبة البركة كما يُعرف عنها من إسمها تحمل الكثير من البركة ، فهي لها فوائد عديدة للإنسان ، و عُرف إستخدامها لدى العديد من الشعوب القديمة مثل المصريين القدماء و الإغريق . احتلت حبة البركة مكاناً علمياً كبيراً لدى العلماء و منهم العالم ابن سينا ، فقد قال عنها ابن سينا بأنها… متابعة قراءة ما هي فائدة الحبة السوداء

اللبان الذكر اللبان الذكر هو صمغ يتمّ استخراجه من شجرة اللبان أو ما تسمى شجرة الكندر، ويُشكل الصمغ بأشكال مختلفة ثمّ يُترك إلى أن يجف ليُكوِّن بلورات رائعة الشكل يتمّ نقعها للحصول على مشروب طبيعي ذي فوائد صحيّة كبيرة. اللبان الذكر هو من أقدم المواد الطبيعية التي استخدمت منذ القدم، فاستُخدِمَ في الحضارة اليمنيّة القديمة… متابعة قراءة فوائد شرب اللبان الذكر