نقص الحديد في الجسم
يتعرّض الإنسان أحياناً لأمراضٍ عدة، وبشكل مفاجئ دونما معرفته للسبب، أو علمه بطبيعة المرض، مع العلم أنه هو بحد ذاته من جلب هذه الأمراض لنفسه في أغلب الأحيان، كالإهمال في تناول الغذاء ونوعيته، ومثال على ذلك نقص الحديد في الجسم.
انتشر نقص الحديد بشكل كبير بين الناس، إذ إن الحديد أحد العناصر الضرورية لجسم الإنسان والمكونة له، ويتخزن بشكل كبير في كريات الدم الحمراء، وهو المسؤول عن إكساب الدم لونه الأحمر، فهو المنتج للهموغلوبين، ويعمل على نقل الأكسجين داخل الجسم، ويقوي العضلات والأظافر، ويمنع من تساقط الشعر.
كما أنّ تناول الحديد بشكل جيد يمنع حدوث فقر الدم، وتعد النساء الأكثر عرضة للإصابة بنقص الحديد، والسبب في ذلك يعود لطبيعة خَلقهن والحمل والولادة أيضاً، ولا تظهر أعراض الإصابة بنقص الحديد إلا بعد مرور عدة شهور، حيث يستهلك الجسم مخزون الحديد في الجسم أولاً، وبعد نفاذه تظهر الأعراض، ويُنصح بتناول خمسة عشر ملغ للنساء يومياً من الحديد، والرجال عشرة ملغ من الحديد أيضاً بشكلٍ يوميٍ.
أعراض الإصابة بنقص الحديد في الجسم
- الإرهاق والتعب الشديدان، حيث إن بذل أي مجهود بسيط يحدث حالة من الإعياء الشديد.
- تغير لون البشرة وشحوبها وبخاصة الوجه، حيث يغلب عليه اللون الأصفر.
- صعوبة في التنفس بسبب نقص الأوكسجين، وسرعة خفقان القلب.
- شعور بالألم في الرأس وبخاصة مقدمته.
- آلام في عضلات الجسم.
- الدوخة والدوار، وضعف الشهية للأكل.
- ضعف الشعر وتساقطه، وهشاشة الأظافر.
- التشتت في التركيز والانتباه.
علاج نقص الحديد في الجسم
- يجب المحافظة بشكل خاص على وجبة الفطور، فهي أهم الوجبات اليومية، ويجب تناولها بوقت مبكر، فأثناء العمل بعد ذلك يستهلك الجسم الطاقة والمعادن من هذه الوجبة، ولا يقوم بحرق المخزون منها في الجسم.
- تناول الأغذية الغنية بعنصر الحديد، والمتواجدة بشكل كبير في اللحوم الحمراء والبيضاء والكبد، والبيض والفاصولياء والعدس.
- تناول الخضروات الورقية كالسبانخ والبقدونس، والجرجير والقرنبيط.
- التقليل والأفضل الامتناع عن شرب المنبهات كالقهوة والشاي، وخاصةً بعد الوجبات الغذائية، كي لا تقوم بامتصاص الحديد وعدم استفادة الجسم منه.
- تناول الحمضيات والخضروات التي تساعد على امتصاص الحديد، كالبرتقال والفلفل الأخضر.
- تناول كميات من الفاكهة وبخاصة التين والتفاح.
- معالجة أسباب ضعف الشهية للطعام، كوضع المقبلات على مائدة الطعام كالمخللات والفلفل والبصل الأخضر، وشراء فاتح الشهية بوصفة من الطبيب.
- تناول الأغذية الغنية بفيتامين B12.
- استخدام كبسولات وإبر الحديد باستشارة الطبيب، لزيادة نسبة الحديد في الدم.