الحديد
يعتبر الحديد من أهم العناصر الغذائيّة التي يحتاج إليها الجسم، حيث إنّه يدخل في عمليّة إنتاج كريات الدم الحمراء المسؤولة عن نقل الغذاء والأكسجين إلى كافة أنحاء الجسم، والمساعدة في عمليّة إنتاج وعمل الإنزيمات المختلفة بالشكل الصحيح، ولكن قد يتعرض بعض الأشخاص إلى الإصابة بنقص في هذا العنصر نتيجة العديد من الأسباب، مما يؤثر بشكل سلبي على وظائفه اليوميّة، وفي هذا المقال سنعرفكم على أهم الطرق المتبعة للتخلص من هذه المشكلة.
أعراض نقص الحديد في الجسم
- الإجهاد والتعب المستمر، والشعور بالكسل والضعف العام.
- صداع في الرأس، مع الدوخة.
- آلام في الصدر مصحوبة أحياناً بضيق في النّفس.
- شحوب الجلد.
- مشاكل في الذاكرة، وعدم القدرة على التركيز.
- القابليّة السريعة للإصابة بالعدوات والأمراض المتعدّدة.
- التهاب وألم في اللسان.
- عدم انتظام في درجة حرارة الجسم، والشعور ببرودة مستمرة في اليدين والرجلين.
علاج نقص الحديد في الجسم
- تناول الأطعمة التي تحتوي على الحديد: والتي تساعد على زيادة كميّة الحديد الممتص من الجسم، وللحصول على الحديد، يفضل تناول اللحوم الحمراء أو البيضاء، والمأكولات البحريّة، هذا بالإضافة إلى البقوليات والخضار الورقيّة كالسبانخ أو الملوخيّة وغيرها بشكل منتظم إلى حين التخلص من هذه المشكلة.
- تناول مكملات عنصر الحديد: والتي ينصح بتناولها قبل تناول الطعام، أو من بعده حسب قابليّة المعدة، وذلك للأشخاص الذين لا يحصلون على الكميّة الكافية من الحديد من الأطعمة الطبيعيّة، حيث تساعد هذه المكملات على التسهيل من عمليّة امتصاص الجسم للحديد، ويشار أيضاً إلى أن الأطباء عادةً ما يصفون مكملات الحديد للنساء المقبلات على الحمل أو الإنجاب.
- الإكثار من تناول فيتامين ج: تعتبر الفيتامينات من أهم المواد الغذائيّة التي يحتاجها الجسم للقيام بوظائفه بالشكل الصحيح، ومن أهمها فيتامين ج، والذي ينصح بتناوله من قبل الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الدم، حيث إنه يساعد على امتصاص عنصر الحديد من كافة الأطعمة المتناولة خلال اليوم، ومن الممكن الحصول على هذا الفيتامين بتناول الحمضيات كالبرتقال أو الليمون وغيرها من الأطعمة الأخرى.
- علاج المشاكل العضويّة إن وجدت: فمن أحد أسباب نقص الحديد في الجسم، تناول بعض أنواع الأدوية، مثل الأدوية المخصصة لمنع الحمل، أو لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي، أو الإصابة ببعض الأمراض أو المشاكل الصحيّة، مثل الأورام الخبيثة، هذا بالإضافة إلى النزيف الداخلي والذي يتطلب العناية السريعة.
- علاج مشاكل الحديد للأطفال: لا تقتصر مشاكل الدم ونقص الحديد على الأشخاص الكبار في السن، بل تشمل أيضاً الأطفال الصغار وحتى الرضع، لذلك يجب أن تحرص الأمهات على حصول أطفالهن على الغذاء الصحي والمتوازن، وإرضاعهم الحليب الطبيعي، وتناول المكملات الغذائيّة إن لزم الأمر.