التصنيف: فيتامينات ومعادن

يعدّ الكالسيوم من المعادن الحيويّة الّتي يقوم الجسم باستخدامها، ويعمل الكالسيوم على استقرار ضغط الدم وكذلك على بناء عظام وأسنانٍ قويّة، يُفضّل استهلاك الكميّة الموصّى بها من الكالسيوم يوميّاً عن طريق تناول مصادره من الطعام، وإذا لزم الأمر فيمكن الحصول عليه عن طريق تناول بعض مكمّلات الكالسيوم. ويتمّ تخزين معظم الكالسيوم في العظام، ومع تقدّم… متابعة قراءة ما علاج نقص الكالسيوم

الكالسيوم إنّ الكالسيوم من العناصر الّتي يمكن أن نحصل عليها من خلال نظام غذائيّ صحّي من خلال تناول الأطعمة الّتي تحتوي عليها، إذ إنّ مصادر الكالسيوم كثيرة ومتنوّعة ونقصها في الجّسم يؤدّي إلى الإصابة بعدّة أمراض من أهمّها وأكثرها شيوعاً هو مرض هشاشة العظام الّتي تعاني منه الكثير من السيّدات فوق سنّ الستّين، ويعود سبب… متابعة قراءة أين يوجد الكالسيوم في الطعام

فيتامين ب 12، أو بالإنجليزيّة (Vitamin B12): هو أحد الفيتامينات التي تنتمي لمجموعة فيتامينات ب، فمن المعروف أنّه توجد فيتامينات تشكل فيما بينها مجموعة خاصة، وهي مجموعة فيتامينات ب، ويبلغ عدد هذه الفيتامينات ثمانية، وهي من أصل ثلاثة عشر فيتامين؛ إذ تشكّل فيتامينات ب أغلب الفيتامينات المعروفة، وجميع هذه الفيتامينات هي من الفيتامينات القابلة للذوبان… متابعة قراءة فوائد فيتامين ب 12

فيتامين B12 يعتبر فيتامين B12 والّذي يسمى أيضاً بالكوبالامين بأنّه من الفيتامينات القابلة للتحلّل في الماء، وهو مهم جداً لصحة الإنسان خاصة في عمل الدماغ والجهاز العصبي، وهو مهم أيضاً في تشكّل الدم، ويعدّ من إحدى فيتامينات B الثمانية، وفيتامين B12 يمكن الحصول عليه من الأصل الحيواني خاصّةً اللحوم الحمراء والكبد والدواجن، أما فيما يتعلق… متابعة قراءة ما هي أسباب نقص فيتامين B12

المغنيسيوم المغنيسيوم من العناصر المهمة الّتي يحتاج إليها الجسم من أجل القيام بالوظائف بشكلٍ صحيح، فجميع الخلايا تحتاج إلى عناصر معينة يحصل عليها الإنسان من مصادر مختلفة من أجل القيام بالوظيفة المناطة بها، وأيّ نقصٍ يحصل في أيّ عنصر يسبب خللاً في عمل الخلايا. الأهمية للمغنيسيوم الكثير من الفوائد المهمة للجسم منها: المساهمة في إنتاج… متابعة قراءة أين يوجد عنصر المغنيسيوم في الطعام

ملح الليمون ملح الليمون أو حامض الليمون أو حامض الستريك وهو حمض عضوي يوجد في الموالح ويعتبر من المواد الحافظة الطبيعيّة، تم اكتشاف ملح الليمون في القرن الثامن الميلادي من قبل العالم العربي جابر بن حيان، وهو عبارة عن بلورات أو حبيبات لونها أبيض شفاف شديدة الانحلال في الماء والكحول أيضاً. يتميّز ملح الليمون بطعمه… متابعة قراءة ما فوائد ملح الليمون

خلق الله تعالى جسم الإنسان كمنظومة متكاملة فكلّ عضوٍ له وظائف معيّنة وعليه مسؤوليات محددة، كما جعل الله تعالى جسم الإنسان بحاجةٍ إلى عناصر معينة للقدرة على القيام بهذه المهام والمسؤوليات، وأيّ نقص حاصل في هذه العناصر يؤثّر على عمله بالشكل الصحيح، ومن هذه العناصر المهمة هو عنصر الحديد؛ فهو يساعد في إنتاج كريات الدم… متابعة قراءة ما هي أعراض نقص الحديد

أهميّة الماء في حياة الإنسان قال الله تعالى في محكم التنزيل:”وجعلنا من الماء كل شيء حي أفلا يؤمنون” (سورة الأنبياء:الآية 30)، وقد ورد ذكر الماء في القرآن الكريم ثلاث وستين مرة والماء كلمة تستخدم للدلالة على الجمع وعلى المفرد. والماء مركب كيميائي يتكون من اتحاد ذرتين من الهيدروجين وذرة من الأكسجين ليتكوّن مركب الماء في… متابعة قراءة أهمية الماء في حياة الإنسان

البروتينات تعتبر البروتينات واحدة من أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان لما لها من فوائد صحيّة، لكن يجب الانتباه هنا بأن الإنسان يتناول أحياناً كثير من البروتينات ولكن ليست البروتينات المطلوبة والتي تُعرف بالبروتينات الغذائية. لذلك سنتناول هنا موضوع البروتينات وسنبدأها من جانب أهمية البروتينات لجسم الإنسان، وتعتبر البروتيناتُ مهمَّة جداً بالنسبة للجسم؛ فهي… متابعة قراءة أين يوجد البروتين في الطعام

نقص فيتامين (د) هو حالة شائعة تؤثر على عدد كبير من الأشخاص ، فيتامين (د) مهم في الحفاظ على صحة العظام، ونقصه يؤدي إلى لين العظام ويساهم في الكسور الناتجة عن الهشاشة ، إن النقص في فيتامين د يرتبط في طائفة واسعة من الظروف المتعلقة بالهيكل العظمي ، فيتامين D يمكن تحديده بسهولة في المرضى… متابعة قراءة لماذا يؤدي نقص فيتامين د