نحافة الأطفال
يعاني بعض الأطفال من مشكلة النحافة المُفرطة، والتي تكون ناتجة عن العديد من الأسباب ونذكر منها: الإصابة ببعض الأمراض كفقر الدم، والسرطان، أو العوامل الوراثية، أو قلّة تناول الفيتامينات وغيرها، ولذلك تبدأ الأم في البحث عن طرقٍ ووسائل لحلّ هذه المشكلة ونذكر منها: إعطاء الطفل بعض الأدوية، أو استخدام الوصفات الطبيعيّة، وفي هذا المقال سنذكر كيفية عمل وصفات طبيعيّة لتسمين الأطفال.
وصفات لتسمين الأطفل
السمسم
المكوّنات:
- مئتا غرام من السمسم.
- ثماني ملاعق صغيرة من كل من: السكر، والعسل الطبيعي.
طريقة التحضير:
- وضع السمسم في قدر على النار، وتحريكه لمدة خمس دقائق أو حتى يكتسب اللون الذهبي.
- رفع السمسم عن النار، ثم سكبه في الخلاط الكهربائي، وإضافة العسل، والسكر إليه.
- خلط المكوّنات للحصول على خليط متجانس.
- سكب الخليط في علبة بلاستيكيّة، ثم إدخاله إلى الثلاجة لحين الاستخدام، أو يُمكن إعطاؤه للطفل مُباشرة.
الحلبة والحمص
المكوّنات:
- كوب من الجلي الجاهز.
- نصف كوب من الحمص الحلو.
- حفنة من كلّ من: السمسم، والحلبة.
طريقة التحضير:
- خلط الجلي، والحمص الحلو، والحلبة، والسمسم في وعاء للحصول على خليط متجانس.
- إعطاء الطفل الخليط مُباشرة، أو يُمكن إضافة القليل من العسل إليه، أو خلطه مع كوب من عصير الموز.
ماء الأرز والحليب
المكوّنات:
- كوب من الأرز ذي الحبة الطويلة.
- ستة أكواب من الماء.
- نصف كوب من الحليب.
طريقة التحضير:
- وضع الأرز، والماء في قدر على النار والتحريك لعدة دقائق.
- ترك الأرز على نار هادئة لمدّة عشر دقائق أو حتى ينضج تماماً.
- رفع الأرز عن النار، ثمّ تصفيته من الماء، مع الحرص على الاحتفاظ بماء الأرز.
- خلط الحليب، وماء الأرز في وعاء، ثم تقديم الخليط للطفل.
الجزر والبطاطا
المكوّنات:
- كوب من الماء الساخن.
- حبتان مقطعتان إلى قطع متوسطة من كلّ من: الجزر، والبطاطا.
- قطعة من الجبنة المثلثات المقطّعة إلى قطع متوسطة.
طريقة التحضير:
- خلط الماء، وجبنة المثلثات، والجزر، والبطاطا في الخلاط الكهربائي للحصول على خليط متجانس.
- تقديم الخليط للطفل مرة يومياً على الأقل.
التين واليانسون
المكوّنات:
- أربع حبات من التين الطازج.
- كوب من الحليب الفاتر.
- ملعقتان صغيرتان من بذور اليانسون.
طريقة التحضير:
- وضع التين، والحليب، واليانسون في وعاء، ثم ترك الخليط جانباً لمدة ساعة.
- إعطاء الطفل الخليط مرة يومياً، ويُفضّل على الريق.
نصائح لتسمين الأطفال
- عدم الإلحاح على الطفل لتناول الطعام.
- تقديم الطعام بشكلٍ جذّاب ومُلفت للطفل.
- إعطاء الطفل الفواكه المجففة بدلاً من الشكولاتة، والشيبس.
- إضافة الصلصات المختلفة على أطباق الطعام المخصّصة للطفل مثل: المايونيز، والروسشتر وغيرها.
- إعطاء الطفل الأطعمة التي تحتوي على نسبةٍ كافيةٍ من فيتامين ب.