كثيراً ما نجد أن بعض الأطفال يعانون من كثرة الاصابة بالأمراض ، ولا يكادون الشفاء من مرض حتى يصابون بمرض آخر ، وهذا يعود إلى سوء التغذية عند الأطفال ، حيث أن الأطفال لا يحبون تناول الطعام ، ويحبون تناول الأطعمة التي لا تفيد ولا تقدم الفائدة للأطفال .
ما هو سوء التغذية ؟
سوء التغذية هو عبارة عن نقص في المواد الغذائية الموجودة في الوجبات التي يتناولها الطفل ، فمثلاً يحتاج الطفل إلى أن يكون غذاؤه متكاملاً ويحتوي عى جميع العناصر الغذائية ، ولكن يتناول الطفل طعاماً ينقص منه اثنان أو ثلاثة من العناصر الغذائية ، الأمر الذي يجعل الطعام غير متوازن ، فيحدث حالة من سوء التغذية .
وبما أن الطفل بحاجة إلى جميع العناصر من أجل الحصول على صحة جيدة ، كان واجباً أن يتم تعويض العناصر الغذائية الناقصة من خلال تناول وجبات أخرى تحتوي عليها ، ولكن للآسف الكثير من الأمهات لا تقوم بفعل هذا الأمر ، مما يسبب حالة من الفقر في الصحة في الجسم ، فلا يستطيع مقاومة الأمراض .
سوء التغذية له أثر كبير على الدماغ ونمو العقل ، كما أن له أكثر على نسبة الذكاء الموجودة في ادماغ ، فنجد أن الأطفال الذين يعانون من سوء التغذية يعانون أيضا من نقص في التحصيل الدراسي ، الأمر الذي يسبب حالة من الجهل والتخلف ، حيث أن العقل بحاجة إلى العديد من العناصر الغذائية من أجل بناء الخلايا ، وتجديد التالف منها .
الغذاء الصحي يقدم العديد من الخدمات للطفل الصغير ، حيث أن الأطفال في بداية حياتهم يحتاجون إلى جميع العناصر الغذائية من أجل نمو الطفل بشكل سليم ، ولذلك فإن أي نقص في العناصر يسبب حدوث حالة من الخلل في نمو الطفل ، وبالتالي فإن الحرص على تناول الغذاء الصحي المتكامل يضمن الحصول على صحة جيدة جداً ، ومن أكثر العناصر الغذائية التي يحتاجها الطفل في بداياته هي عنصر الكالسيوم .
يجب أن تهتم الأم بأن يشمل طعام طفلها جميع العناصر الغذائية ، حيث أنه بحاجة إلى الحبوب والثمار ، والخضروات ، واللبن ، وجميع مشتقات الحليب والألبان ، كما أنه بحاجة إلى الأسماك واللحوم من أجل البروتين .
كما يجب أن تحرص الام على عدم إعطاء طفلها الكثير من الأطعمة التي لا تقدم له الفائدة والتي من أهمها الحلوى والشيبس ، والأمور الأخرى من السكاكر وغيرها ، والتي تقوم بإشباع الطفل ، ولا يشعر بالجوع .